Jak gotować okra? Jak działa peeling okra?

Okra, która jest bardzo popularna ze względu na niską kaloryczność i praktyczność, jest pokarmem o wysokiej zawartości błonnika. Jak gotować okrę, o której eksperci spożywają raz w tygodniu składniki odżywcze dostarczane do organizmu? Okra zmuszony do czyszczenia? Jakie są sztuczki gotowania okra? dzielimy się z tobą.

Okra należy spożywać szybko, ponieważ jest to warzywo, które można szybko zepsuć, gdy jest świeże. Mimo, że nie jest to bardzo popularne warzywo, okra, która jest entuzjastą, rośnie obficie w Azji Południowej i Afryce Zachodniej. Roślina okra, która osiąga około 18 cm długości, zawiera wiele nasion. Wiadomo, że niektóre gatunki mają tylko 1-2 cm. Jest to jedna z najbardziej preferowanych roślin w wielu krajach na świecie i wiadomo, że jest preferowana ze względów zdrowotnych w krajach azjatyckich. Warzywa z Okry, między innymi znanymi nazwami, znane są głównie pod imionami palca i gombo.

Najbardziej znanymi typami okry są okra Bornova, okra Balıkesir, okra Sultani i okra Amasya. Suszenie, konserwowanie i

żywnośćPodobnie obserwuje się rozróżnienie. W niektórych regionach istnieje również rodzaj zwany drzewem okra, który jest odporny na zimno i może nawet rosnąć w doniczkach.

JAKIE SĄ KORZYŚCI KOBIET? Możesz kliknąć, aby się nauczyć...

JAK OCZYSZCZAĆ OK? JAK MYJE SIĘ?

Konieczne jest dokładne umycie okry pod bieżącą wodą, nie przed włożeniem jej do lodówki, ale tuż przed gotowaniem. Umytą okrę pozostawia się do spuszczenia wody i czyści się za pomocą noża okra. Proces czyszczenia Okra jest trudniejszy niż w przypadku innych warzyw. Aby ułatwić ten proces, można użyć narzędzi zwanych okra peel, okra otwieracz lub okra temperówka.

Ponieważ okra zacznie ciemnieć, gdy będzie przechowywana przez długi czas, należy ją posortować tuż przed gotowaniem. Okra należy również przechowywać w zimnej wodzie z cytryną podczas przygotowywania potraw. Jeśli ma być przechowywany do spożycia w sezonie zimowym, należy go jak najszybciej dostosować do warunków przechowywania.

Twarda część na górze okry jest wycinana z krawędzi w kształcie stożka i oddzielana od owłosionego ciała. Jednak podczas tego procesu cięcia należy uważać, aby nie przeciąć całkowicie górnej części okry, przecinając ją. W przeciwnym razie górna część całkowicie oddzielona od ciała powoduje, że okra uwalnia lepki płyn. Po zakończeniu procesu cięcia stożka i ekstrakcji okry należy odczekać 5 minut w uprzednio przygotowanej wodzie z cytryny i przefiltrować, a następnie można rozpocząć proces gotowania.

JAK GOTOWAĆ OK?

Danie Okra można gotować z mięsem lub oliwą z oliwek. Aby zrobić okrę z oliwy z oliwek, po pierwsze, okra jest ekstrahowana i przechowywana w wodzie z cytryną. Następnie 1 obraną cebulę i 3 duże pomidory obiera się w małe kostki. 5 łyżek oliwy z oliwek, 1/2 (pół) łyżki koncentratu pomidorowego i posiekane wrzuca się do odpowiedniego garnka i piecze, aż cebula stanie się jasnoróżowa. Kiedy cebula zaczyna zmieniać kolor, do garnka dodaje się pomidory pokrojone w kostkę. Po krótkim wymieszaniu przykryj garnek i poczekaj, aż pomidory się ugotują. Kiedy pomidory zaczną się topić, do garnka dodaje się również okrę. 2 łyżeczki soli, delikatnie wymieszać, nie powodując wybicia okry i uwolnienia śluzowatej cieczy, Sok z 1/2 (pół) cytryny, 1 kostki cukru i 1,5 szklanki gorącej wody pozostawia się do gotowania.

JAK PRZECHOWYWAĆ OKAM?

Możesz przechowywać swoją okrę w zamrażarce, aby móc ją ugotować w chłodne zimowe pory roku.

Porozmawiajmy o tym, jak włożyć okrę do zamrażarki. Okras są najpierw myte i czyszczone i gotują wodę w garnku, dodają granulowany cukier, sól i sól cytrynową, a następnie gotowane przez dodanie okra. Pomidory dodaje się do gotowanej okry i kroi na torby z lodówką i umieszcza w zamrażarce.

JAKA JEST CHALOMIA WIĄZKI? WARTOŚĆ ODŻYWCZA OKAM

Jest około 40 kalorii w gotowanej porcji potrawy z okry. Dystrybucja kalorii wynosi 43% tłuszczu, 42% węglowodanów i 16% białka. Jak widać, okra jest warzywem o wysokiej wartości odżywczej pod względem białka.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIPyszny przepis na zupę forteczną, który odświeża

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić praktyczny rzut koperkiem?