Jak zrobić mini pizzę?

Czy chcesz wypróbować pyszne i satysfakcjonujące przepisy, które możesz łatwo przygotować na śniadanie, przekąskę lub herbatę? Jeśli Twoja odpowiedź brzmi „tak”, możesz zastosować przepis na mini pizzę, który ci damy.

pizza mini przepis na pizzę dla tych, którzy kochają jedzenie i chcą spróbować różnych przepisów na pizzę ...

składniki:

Do ciasta;
3 szklanki mąki
Jedna łyżeczka suszonych drożdży
1 i pół szklanki ciepłego mleka
1 łyżeczka granulowanego cukru
3 żywność łyżka oliwy z oliwek
1,5 łyżeczki soli

Do sosu;
3 łyżki koncentratu pomidorowego
Papryka chili według życzenia
2 łyżki ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
Jedna łyżeczka tymianku

Za powyższe;
Półtora kubka startego sera cheddar
pomidory
Pół szklanki pokrojonych czarnych oliwek
Pół szklanki posiekanych zielonych oliwek
W razie potrzeby możesz również dodać składniki, takie jak kiełbasa, bekon, kukurydza, zielony pieprz.

Przygotowanie:

Przede wszystkim w przypadku mini ciasta do pizzy wymieszaj ciepłe mleko, drożdże i cukier puder w misce i pozostaw na 10 minut.

Po przesianiu przesianej mąki i soli do głębokiej miski otwórz środkową część. Po dodaniu oliwy z oliwek i płynnej mieszanki drożdżowej zacznij mieszać wszystkie składniki od środka do krawędzi.

Po wymieszaniu ciasta w bezie, pozwól mu odpocząć przez pół godziny. Wymieszaj koncentrat pomidorowy i ostry sos w misce z ciepłą wodą. Dodaj oliwę z oliwek i tymianek i uzyskaj sos do pizzy.

Sfermentowane ciasto do pizzy podziel na małe bezy. Wyhoduj go ręcznie na lekko posypanym mąką blacie kuchennym i otwórz go w małych kółkach, a następnie umieszczaj go na tacach piekarnika z przerwami.

Rozłóż przygotowany na cieście sos pomidorowy za pomocą małej łyżki i rozłóż na brzegach. Na pizze posmaruj odpowiednio startego sera cheddar, cienko krojonych pomidorów i oliwek.

Ponadto zindeksuj dodane materiały. Piec pizzę w piekarniku o temperaturze 220 stopni, gdzie ją podgrzać, aż ser się stopi przez około 15 minut.