Przepis na makaron z razowym kurczakiem

Dietetycy powinni cieszyć się tym przepisem z przekąskami.

Składniki: 2 porcje

250 g makaronu pełnoziarnistego
200 g piersi z kurczaka
400 g brokułów
1 cebula
Krem o grubości 300 ml
1 szczypta gałki muszkatołowej
Olej roślinny do smażenia
sól
czarny pieprz

Przygotowanie:

1. faza

Posiekajmy drobno cebulę. Pokrójmy kurczaka i brokuły w kęsy.

2. faza

Gotujmy makaron razowy w osolonej wrzącej wodzie przez 8-10 minut. Odłóżmy sok z makaronu.

3. faza

Gotujmy brokuły w osolonej wrzącej wodzie przez 2-3 minuty.

4. faza

Umieśćmy na patelni trochę oleju roślinnego. Dodajmy do kurczaka sól i pieprz i podsmażmy. Następnie dodaj cebulę i brokuły i gotuj przez kolejne 4-5 minut.

5. faza

Biczujmy śmietanę, dodaj do mieszanki z sokiem z makaronu i gotuj przez 6-7 minut.

6. faza

Zetrzyjmy sól, pieprz i gałkę muszkatołową do mieszanki. Połączmy to z makaronem i podawajmy.

Życzymy smacznego ...

ŹRÓDŁO: KİTCHENSTORİES