Jak zrobić Kibbe Lebeniye?

Jak Zrobić Kibbe Co To Jest Kibbe Przepis Kibbe Robienie Kibbe Główny Przepis Przepisy Jaśminowe Jedzenie Kadin / by admin / April 05, 2020

Jesteśmy przed tobą z przepysznym przepisem od İskenderun po kuchnię arabską. Jeśli chcesz dopingować swoje stoły różnymi przepisami, zdecydowanie powinieneś spróbować przepisu Kibbe Lebeniye.

Dobra wiadomość dla tych, którzy kochają kibbeh! zarówno danie główne jeśli szukasz innego smaku, takiego jak zupa, libańskie klopsiki kibbeZdecydowanie powinieneś gotować. Trudny na pierwszy rzut oka żywność Wygląda jak sos Kibbe Lebeniye i dzięki swoim składnikom zmienia się w pyszny smak. Jak więc zrobić Kibbe Lebeniye?

PRZEPIS HISTORII PUBLICZNEJ:

MATERIAŁY

Do zewnętrznej zaprawy;

300 gramów wołowiny
3 szklanki bulguru z klopsikami
1 łyżeczka pasty pieprzowej
1 szklanka mąki
2 szklanki ciepłej wody
Bazylia sucha
kminek
sól

Do farszu z mięsa mielonego;

300 gramów wołowiny
1 cebula
Szczypta pietruszki
1 łyżka masła
czarny pieprz
sól

Do wewnętrznej zaprawy olejowej;

100 gramów tłuszczu
Szczypta pietruszki
1 łyżeczka pasty pieprzowej
czarny pieprz
kminek
sól

Za zupę;

300 gramów filtrowanego jogurtu
1 szklanka ryżu

Za powyższe;

2 łyżki masła
Szczypta mięty
Szczypta papryki chili

PRZYGOTOWANIE

Zacznij przygotowywać kibbeh najpierw od zewnętrznej zaprawy. Pięknie zmocz bulgur w misce. Następnie zacznij przygotowywać mięso mielone. Włóż na patelnię i dobrze usmaż mięso mielone. Dodaj masło i drobno posiekaną cebulę i kontynuuj pieczenie.

Dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki, przyprawy i sól i wymieszaj.

Po przygotowaniu na zewnątrz możesz przygotować wewnętrzny olej. Nalejmy masło do moździerza i włóż do miski, dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki, przyprawy, sól i koncentrat pomidorowy i dobrze wymieszaj. Następnie zwinąć ręcznie i zwinąć w marmurowy kształt.

Dodaj przyprawy, koncentrat pomidorowy i mięso mielone do gotowanej bulry, aby uzyskać zewnętrzną zaprawę Kibbe Lebeniye i dobrze zagnieść. Stopniowo dodawaj mąkę i kontynuuj ugniatanie, aż wyzdrowieje.

Wyjmij kawałki z zewnętrznej zaprawy i otwórz je jak nadziewany klopsik. W ten sposób wypełnij połowę zewnętrznej zaprawy wewnętrzną zaprawą olejową, a drugą połowę zmieloną zaprawą i zamknij ją jak mały kibbeh.

W przypadku zupy Kibbe Lebeninin włóż napięty jogurt do rondla i otwórz go, dodając wodę. Po otwarciu dodaj ryż i połóż na piecu.

Po ciągłym mieszaniu do wrzenia wrzuć do środka klopsiki i poczekaj, aż się ugotuje.

Możesz położyć ugotowany kibeler na talerzu, spalić paprykę i miętę na maśle, wlać na nią i podać.

Życzymy smacznego ...