Jak zrobić chleb naan? Indyjski przepis na chleb

Chleb Naan, który jest jednym z najbardziej znanych smaków kuchni indyjskiej, wygląda jak gęsto otwarte ciasto. Chociaż osoba, która chce, po prostu je, najbardziej spektakularną cechą jest to, że podaje się ją z sosem czosnkowym. Jak zrobić chleb naan w domu? Jakie są sztuczki chleba Naan? Nauczmy się razem...

Dobra wiadomość dla tych, którzy interesują się światową kuchnią aktualnościmamy Wspaniały Indianin chleb Oferujemy przepis według twoich upodobań. Chleb Naan Ten smak, zwany „czosnkiem”, będzie niezbędny dzięki czosnkowi i masłu. Pikantne w Indiach żywnośćTen pyszny chleb, który jest spożywany wraz z nim, jest często przygotowywany przez dodanie do ciasta czosnku, kolendry, mielonego pieprzu lub curry. Jeśli chcesz dopingować swoje stoły różnymi smakami, kulturami, składnikami i przepisami, na pewno przejrzysz nasz artykuł.

PRZEPISY NA CHLEB NAAN:

MATERIAŁY

500 gramów mąki
1 szklanka jogurtu
5 łyżek mleka
4 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
W razie potrzeby 2-3 łyżki wody
Za powyższe;

9-10 ząbków czosnku
Nigella
Do usługi;

Roztopione masło

PRZYGOTOWANIE

Weź cukier mączny, sól i proszek do pieczenia do miski i dobrze zagniataj.

Wymieszaj płynne składniki w osobnej misce i powoli zagniataj mieszaninę mąki.

Gdy płatek ucha osiągnie konsystencję, przykryj go i poczekaj, aż zakwicie.

Podziel 12 kawałków oczekującego ciasta i zwiń je owalnym wałkiem.

Przygotuj obrany i drobno posiekany czosnek z czarnymi nasionami.

Piec na dnie piekarnika o temperaturze 250 stopni przez 4-5 minut.

Po wyjściu z piekarnika możesz nałożyć masło i podać je.

Życzymy smacznego ...