Co to jest kurtyna? Jak zrobić płuco kurtynowe?

Jedna z najpopularniejszych potraw w Diyarbakır, kurtyny, jest spożywana o każdej porze dnia w miesiącach zimowych. Przeszukaliśmy wszystkie szczegóły, jak zrobić kurtynę owiniętą wewnętrznym olejem. Obfita sałatka cebulowa, przepis na kebab z wątróbki podawany z zielenią jest w szczegółach naszych wiadomości...

Bogaty w Diyarbakır żywność Szaszłyk z wątroby, który jest na początku swojej kultury, przyciąga uwagę tych, którzy lubią smak. Kebab z wątróbki, jedna z najważniejszych potraw Diyarbakır, to zarówno miejscowa ludność, jak i miejscowi odwiedzający miasto. oraz przez zagranicznych turystów rano, w południe i wieczorem, co godzinę w godzinach od 7 do 70 Strawiony. Smak, który jest gotowany przez 5 minut, a następnie owinięty olejem wewnętrznym i gotowany nad ogniem przez kolejne 10 minut, jest przygotowywany na zamówienie, ponieważ jego przygotowanie jest trudne.

WĄTROBY KEBAB PRZEPIS:

MATERIAŁY

Pół kilograma gras cielęcych
Sól
Sucha mięta
Kminek
Głowa czosnku
Pół szklanki oliwy z oliwek
Papryka chili
Szaszłyk Kebab

PRZYGOTOWANIE

Posiekaj wątróbkę cielęcą, aby posortować butelkę. Następnie dodaj przyprawy do głębokiej miski i zmiksuj je z odsączoną wątrobą.

Włóż zmieszane płuca do butelki i gotuj, aż będą grillowane.

Życzymy smacznego ...