Jak gotować Ribeye? Jakie są triki? Ile kalorii to Ribeye?

Pyszne ribeye z wołowiny, które olśniewa oczy, gdy słyszy imię miłośników mięsa i podlewa usta, należy gotować ostrożnie, zwracając uwagę na sztuczki. Jakie są sztuczki łatwego gotowania ribeye w domu? Jak marynuje się ribeye?

Ribeye to kawałek mięsa usunięty z tyłu łydki i pobrany z lekko tłustego miejsca. Ribeye, który jest stale mieszany z polędwicą, jest częścią łydki, która rozciąga się do tyłu ponad kręgami klatki piersiowej. Spożywanie białego i czerwonego mięsa dla zdrowego życia należy do żywności, którą lekarze muszą spożywać. W tym artykule zamieściliśmy informacje na temat mięsa ribeye, które odgrywa ważną rolę w spożywaniu mięsa.

JAK MARIN ANTRICOT?

Marynowanie będzie bardzo ważne, aby mięso było smaczne i miękkie. Możesz wypróbować następujące metody przyrządzania dobrego ribeye;

-Zetrzyj dużą cebulę i wyciśnij sok do miski, w której zmiksujesz mięso. Dodaj do miski 1 lub 2 ząbki zmiażdżonego czosnku i 1 szklankę mleka. Dodaj 1 szklankę oleju i ułóż musztardę.
- Wymieszaj marynatę, dodając tymianek, pieprz i sól do smaku. Jeśli to możliwe, powinieneś używać świeżych przypraw. Sproszkowane przyprawy mogą się palić podczas gotowania. Dodaj swoje mięso ribeye do przygotowanego sosu i dobrze je zmiksuj.

- Upewnij się, że pojemnik, którego używasz, jest zamknięty i jeśli to możliwe, przygotuj się poprzedniej nocy. Jeśli masz mniej czasu, pozwól swojemu mięsu odpocząć w marynacie przez co najmniej 2 godziny.

JAKIE SĄ CZYSTE PUNKTY GOTOWANIA ANTRIKOTEM?

Gotowanie czerwonego mięsa to jedzenie, które wymaga zarówno cierpliwości, jak i troski. Zasada ta dotyczy również mięsa ribeye. Jeśli ribeye ma być ugotowany na grillu, bezpłomieniowy grill może wykonać pracę na średnim ogniu. Możesz trzymać mięso na grillu, aż obie strony będą rumiane.

Jeśli preferujesz gotowanie na patelni rybnej, rodzaj patelni będzie pod tym względem charakterystyczny. Możesz uzyskać smaczniejsze rezultaty, jeśli używasz patelni stalowych lub odlewanych. Połóż mięso na suficie, który jest podgrzewany przez około 10 minut i zgodnie z twoim gustem technika uszczelnienia ribeye ugotuj mięso. Im dłużej mięso pozostanie na patelni, tym bardziej gęsty będzie stopień uszczelnienia. Możesz gotować obie strony przez 15 minut, aby uzyskać dobrze ugotowane mięso.

Ribeye nadaje się również do gotowania w piekarniku. Gdy temperatura piekarnika wynosi 180 stopni, możesz przygotować pyszne ribeye w około 30 minut.

Podczas gotowania nie należy dotykać mięsa nożem ani widelcem. Mięso pokrojonego mięsa straci smak po wyjściu.

W JAKI SPOSÓB JEST ANTRICOTE CALORID?

Ribeye jest cennym składnikiem odżywczym. Jest bogaty w potas, magnez i fosfor. 100 gramowy plasterek gotowanego ribeye zawiera 228 kalorii. Ribeye jest również bardzo wysoki pod względem białka. W cienkim plasterku znajduje się 23,96 gramów białka. Zawiera również 13,96 gramów oleju. Ma 110 mg cholesterolu, 92 mg sodu, 295 mg potasu. Jest także 11 mg wapnia i 0,97 gramów żelaza.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak wyczyścić drewnianą deskę do krojenia?

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak rozumieć łamane mięso?