Zupa z nogami, która jest jedną z najsmaczniejszych i leczniczych potraw kuchni Tokat, ma ślad na podniebieniu. Praktyczna zupa na nogi chroni przed chorobami dzięki zawartym w niej witaminom.
Powstały w wyniku gotowania pokrojonego na makaron ciasta z soczewicą w wodzie, ozdobionego miętą i przyprawami envai. zupa z nogami Jest to jedna z najsmaczniejszych potraw kuchni Tokat. Na tym obiedzie masz inny początek. zupa Jeśli szukasz, możesz spróbować długiej zupy.
PRZEPISY NA ZUPĘ NÓG:
MATERIAŁY
2 szklanki zielonej soczewicy
8 szklanek wody
2 garści makaronu
1 duża cebula
Pół szklanki oleju
1 łyżka koncentratu pomidorowego
kminek
czerwony pieprz płatki
czarny pieprz
Czerwona papryka
sól
2 łyżki mąki
Za powyższe;
Pół szklanki oleju
mięta
PRZYGOTOWANIE
Dobrze zagotuj zieloną soczewicę w wodzie. Następnie upiec olej i cebulę w rondlu. Dodaj koncentrat pomidorowy i mąkę i kontynuuj pieczenie.
Dodaj przygotowaną mieszaninę mąki do gotowanej soczewicy, dodaj zimną wodę, aż będą 3 palce i wymieszaj.
Po odczekaniu, aż się zagotuje, wrzuć do niego makaron i wymieszaj.
Usmaż miętę i olej na osobnej patelni i dodaj do zupy.
Możesz go podać po zagotowaniu transportu.
Życzymy smacznego ...
POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić pyszny deser pokrojony w semolinę?
