Jak zrobić oryginalne łuszczące się ciasto? Produkcja ciasta

Ciasto, które jesz na zewnątrz, jest smakiem, który jest w kuchni tureckiej od wielu lat i został przekształcony w drzwi dochodów dla wielu cukierni. Oprócz klasycznych wypieków dzielimy się z tobą domową recepturą ciasta, która jest legendarna z cukrem pudrem. Jak więc zrobić oryginalne ciasto w domu? Co jest w cieście? Oto przepis...

Złoto-żółty, składający się z kilkudziesięciu warstw drutu, zjadany przez wielu z jego apetycznym wyglądem. ciasto jest to smak, który zaspokaja zarówno potrzebę cukru, jak i słony. Ciasto, które wielu ludzi nazywa kurdyjskim, ma inny kształt. pierożekRóżni się od. Według niektórych, ponieważ jest to wiele warstw; Według niektórych nazwa nazywa się `` ciastem bulkowym '', ponieważ cięcie jest cięte. Błąd twierdzi, że nazywa się to kruchym ciastem ze względu na stumpy dźwięki, które niektórzy ludzie wydają podczas jedzenia. Jest to burrito spożywane przez wielu ludzi ze swoim wspaniałym wyglądem, apetycznym zapachem i niepowtarzalnym smakiem, bez względu na to, czy chcesz ciasto z byka, czy twaróg. A co powiesz na gotowanie tego pysznego ciasta w domu? Zróbmy razem kikut w domu ...

ZŁE CHLEBY PRZEPISÓW:

MATERIAŁY

1 kilogram mąki
1 żywność łyżka soli
3-3, 5 szklanek wody
Na przerwy;

100 gramów masła
Pół szklanki oleju
Za powyższe;

Dużo cukru pudru

PRZYGOTOWANIE

Przesiej mąkę do miski miksującej. Następnie dodaj wodę i sól, aby zagnieść, aż będzie gładka.

Następnie podziel ciasto, które nie przylega do ręki, na 6 równych kawałków.

Rozwałkuj ciasto wałkiem do wielkości talerza do serwowania. Rozłóż stopione i rozgrzane masło na małej tacy.

Umieść jedno z otwartego ciasta na tacy. Ponownie nasmaruj.

Otwórz pozostałe ciasto wielkości talerza do serwowania i nasmaruj.

Niech ciasto odpocznie przez 30 minut.

Na koniec okresu nasmaruj stół warsztatowy olejem. Weź jedno z ciasta na blacie.

Ręką otwieraj jak najwięcej z rogów. Przynieś ciasto, składając je w 4 rogach do rozmiaru blachy do pieczenia.

Połóż ciasto na natłuszczonej blasze do pieczenia. Zindeksuj drugie ciasto, stosując ten sam proces.

Piec w rozgrzanym piekarniku o 180 stopniach przez 30 minut do złotego koloru.

Możesz wyjąć go z piekarnika i podawać z cukrem pudrem przez 5-10 minut po zniknięciu pierwszej temperatury.

Życzymy smacznego ...

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić praktyczny deser Tulumba?