Przepis na gulasz wiśniowy

Mięso, które jest główną kulturą żywności w kuchni, jest wyborem każdego stołu. Wśród smaków zdominowanych przez różnorodność kuchni tureckiej przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na gulasz wiśniowy.

W zależności od konsystencji mięsa smak, który doda nieco kwaskowości, można uzyskać w posiłku, jeśli użyje się wiśni oraz syropu z granatów. „Ja Yasemin.co”Podajemy ci gulasz mięsny z wiśnią.

MATERIAŁY

500 gramów mięsa w kostce (mięso jagnięce)
300 wiśni bez pestek
1 nektaryna
Masło w ilości 2 łyżek stołowych
3 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżeczki miodu (szczep)
300 ml bulionu kostnego lub bulionu z kurczaka
300 ml wody
Sól (opcjonalnie)
Czarny pieprz (szczypta)

PRZYGOTOWANIE

Umieść jagnięcinę w soli i pieprzu. Dodaj oliwę do rondla i włącz złoty na złoty.
Włóż mięso do tego oleju na pewien czas i pozostaw na chwilę w wysokiej temperaturze, a następnie odłóż mięso na bok.
Dodaj cebulę i masło, które posiekałeś małymi kawałkami, do garnka, w którym miesza się smak jagnięcia i wymieszaj.
Dodaj jagnięcinę, miód i wodę do rondla z wodą z kości (kurczaka) i gotuj, aż mięso zmięknie z zamkniętą pokrywką.

Gdy mięso będzie miękkie, dodaj wiśnie i gotuj jeszcze przez kilka minut, upewniając się, że jedzenie się nie rozpadnie. Zakryj spód i przygotuj go do serwisu.

Życzymy smacznego ...