Jednym z najbardziej niezbędnych smaków świątecznego stołu jest baklava. Czy chciałbyś pocieszyć świąteczny stół, robiąc łatwą i pyszną baklawę? Oto praktyczny przepis na baklavę z lotu ptaka dla Ciebie...
baklavaBrak świątecznego stołu. Czasami jednak nie ma czasu na bakławę. Jeśli szukasz przepisu na deser, który można przygotować w tak ograniczonym czasie, ten przepis jest dla Ciebie ...
składniki:
2 szklanki mąki
Pół łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 jajko
1/4 szklanki oleju
1/4 szklanki jogurtu
1/4 szklanki wody
Za powyższe;
50 g stopionego masła
Pół szklanki oleju
Aby otworzyć ciasto;
skrobia
Dla sorbetu;
2 szklanki wody
2 szklanki granulowanego cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie:
Zagnieść miękkie ciasto z ciastem, w razie potrzeby dodać trochę więcej mąki.
Podziel ciasto na 9 równych kawałków. Zwinąć i przykryć wilgotną szmatką. Pozostaw na 30 minut.
Włóż składniki syropu do garnka i gotuj przez 5 minut, a następnie odstaw do ostygnięcia.
Otwórz każdą ściereczkę tak krochmal jak to możliwe, otwierając ją i pokrój na 4 równe części. Zaczynając od czubka każdego elementu, zawiń go w wałek do ciasta i wyciągnij z wałka.
Połącz oba końce, a następnie zaokrąglij je i umieść na wysmarowanej tacy. Wymieszaj masło i olej i przewróć baklavę.
Piec w rozgrzanym piekarniku o 180 stopniach do złotego koloru. Rozłóż ciepły sorbet na baklavie.
Po zażyciu syropu podawaj z pistacjami.
Życzymy smacznego ...
