Jak zrobić słynną enişte Turcy?

Dzielimy się z tobą pysznym przepisem, który nazwali zarówno pan młody, jak i wujek, którzy są znani w prowincjach takich jak Rize i Trabzon. Ten przepis, którego prawdziwe imię to Enişte Lokum, pozostawia swój ślad na podniebieniu swoim smakiem. Przepis na turecką rozkosz z czasów starożytnych znajduje się dziś w naszych wiadomościach.

Wykonane przez rodzinę panny młodej na weselach we wschodnim regionie Morza Czarnego rozkosz wuja Jest to smak rozpowszechniony po męskiej stronie w czasach starożytnych. Ten przepis, który został rozdany rodzinie i odwiedzającym przybywającym do domu panny młodej po ślubie, powstał dzień lub dwa lata temu, ponieważ przez długi czas nie był nieświeży. Z tego powodu bardzo ważne było, aby zachować świeżość. Enişte Turcy, która jest jedną z ważnych tradycji weselnych Morza Czarnego, czasami znajduje swoje miejsce w kuchni Morza Czarnego, nawet jeśli nie jest zrobiona z tego zamiaru. Enişte delight to pierwotnie przepis unikalny dla Rize. W niektórych regionach jest również znany jako Turcy. Jak powstaje ten przepis?

OPIS DOSTAWY OPIS:

MATERIAŁY

2 żywność łyżka masła
3 szklanki jogurtu
6 szklanek cukru
3 jajka
1/2 soku z cytryny
Łyżeczka sody oczyszczonej
Mąka pszenna jak najwięcej
sól

PRZYGOTOWANIE

Umieść cukier, jajka i jogurt w misce i dobrze ubij.

Następnie zagnieść ciasto o konsystencji płatka ucha, dodając pozostałe składniki.

Pozostaw ciasto do odpoczynku na 10 minut. Podziel ciasto, które trzymasz na pół.

Następnie ułóż pianki i nadaj im kształt pianki.

Połóż go na tacy papierem odpornym na tłuszcz i nadaj mu kształt nożem.

Gotuj, aż lekko przyrumieni się w 1820 stopniach.

Jeśli chcesz, możesz podać go po ostygnięciu, jeśli chcesz gorąco.

Życzymy smacznego ...