Jak zrobić zupę szparagową?

Możesz ugotować pyszną zupę ze szparagami, która nie jest bardzo znana w kuchni tureckiej, ale jest jedną z najbardziej przydatnych potraw pod względem witamin i minerałów. Możesz znaleźć przepis na pyszną zupę szparagową, która jest łatwa do zrobienia, ale pełna konsystencji.

Szparagi, które są bogate w witaminy A, B1, B2, B6 i C, są również jednym z warzyw, które musimy spożywać obficie dzięki właściwościom błonnika. Szparagi, które mają długi sezon od końca lutego do końca września, zawierają również kwas foliowy, fosfor i potas. Możesz ugotować go na grillu przez krótki czas i podawać z mięsem lub rybą. zupy możesz także. dobrze zupa szparagowa jak to się robi

PRZEPIS ZUPY COOKIE:

MATERIAŁY

450 gramów szparagów
2,5 szklanki bulionu z kurczaka
2,5 szklanki mleka
1 liść laurowy
1 ząbek czosnku
1,5 łyżki mąki
1 łyżeczka startej skórki cytryny
1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej
35 gramów masła
1 łyżeczka soli
1 gałązka świeżego tymianku

PRZYGOTOWANIE

Dodaj bulion drobiowy, szparagi, tymianek, liść laurowy i startego czosnku do głębokiego rondla i dobrze wymieszaj.

Pozwól mu się zagotować zupaPrzykryj i gotuj przez 10 minut.

Weź piec, zamknij pokrywkę i pozostaw na 10 minut.

Usuń włożony liść laurowy i wygładź go, przepuszczając go przez robot kuchenny.

Włóż mąkę i mleko na patelnię i wymieszaj, a następnie dodaj startą gałkę muszkatołową.

Dodaj przygotowany puree do garnka i pozwól mu się zagotować.

Dodaj świeże liście tymianku, masło, sól i startą skórkę cytryny 5 minut po rozpoczęciu gotowania.

Możesz go podać po ugotowaniu transportu.

Życzymy smacznego ...