Co to jest Pyroshki? Jak zrobić piroskhi w domu? Co jest w Piroskhi?

Szukasz alternatywnych przepisów, które możesz zaoferować swoim gościom podczas godzin herbacianych? Ten specjalny smak Kaukazu jest właśnie dla Ciebie... Piroshkı jest zarówno satysfakcjonujący, jak i będzie zwieńczeniem stołów. Jeśli chcesz zrobić Pirosha w domu, możesz spróbować przepisu, który przygotowaliśmy.

Wiele osób z różnych krajów żywnośćZastanawia ją. Jeśli masz różne smakiJeśli chcesz spróbować, a nawet zrobić to w domu, możesz spróbować przepisu piroshki. Pyroshki to nazwa ciasta francuskiego, które jest wypełnione ziemniakami, mięsem, kawałkami i różnymi innymi nadzieniami, zawierającymi indywidualnie ugotowane lub smażone bułeczki. Piroshki, które można spożywać z herbatą, pozostawiają ślad na podniebieniu. Ten przepis, w którym można zmienić zaprawę wewnętrzną na żądanie, kuchnia światowaPrzyciąga uwagę tych, którzy się zastanawiają. Zdecydowanie powinieneś spróbować tego przepisu, który jest jednym ze słynnych smaków regionu kaukaskiego.

PRZEPIS PIROSHKI:

MATERIAŁY

Pół litra mleka

125 gramów masła
50 gramów świeżych drożdży
1 szczypta cukru
Pół łyżeczki soli
2 jajka
1 kg mąki

Dla materiału wewnętrznego:
3 pory
1 cebula
1 łyżka oleju
250 gramów mielonej wołowiny 

PRZYGOTOWANIE

Wymieszaj mąkę, drożdże, ciepłe mleko i cukier w misce.

Następnie zacznij ugniatać, dodając inne składniki.

Pozostaw powstałe ciasto na około godzinę do fermentacji.

W międzyczasie przygotuj wewnętrzną zaprawę. W tym celu zmiel por, aby były bardzo cienkie.

Rozgrzej olej na patelni i usmaż cebulę i pory, aż całkowicie się stopią na patelni.

Następnie wrzuć do niej mielone mięso.

Za pomocą wałka rozłóż sfermentowane ciasto wielkości dłoni.

Wypełnij zaprawę i zamknij ją.

Kontynuuj ten proces, aż całe ciasto zniknie.

Połóż ciasto na blasze do pieczenia i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Życzymy smacznego ...