Jak zrobić pomidory w puszkach w domu? Wskazówki dotyczące przygotowania zimowych menemenów

Jest to właściwy czas, aby latem robić pomidory w puszkach, które są pyszne i niezadowolone ze smaku, do stosowania zimą lub do zastąpienia koncentratu pomidorowego w posiłkach. Dzielimy się z tobą domową recepturą konserwowanych pomidorów, które są łatwe do zrobienia, ale muszą zwracać uwagę na sztuczki.

jedzenieKorzyści z pomidora, które są niezbędne dla s, nie kończą się na liczeniu. Dzięki silnej właściwości przeciwutleniającej konserwy pomidorowe żyją tylko w wiosce. kobietaRobią to teraz, nie u kobiet mieszkających w mieście. Dla tych, którzy chcą jeść pomidory zimą, najzdrowsze i praktyczny metoda konserwy. Jesteśmy tutaj z naszą pyszną lub puszkowaną recepturą pomidorów, którą możesz spożywać przez cały rok. Jeśli chcesz robić pomidory w puszkach własnymi rękami w domu, zdecydowanie powinieneś spróbować tego przepisu.

PRZEPISY Z KONSUMENTÓW NA POMIDORACH:

MATERIAŁY

3 kg pomidorów
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
pół szklanki herbaty z oliwą z oliwek

PRODUKCJA

Umyj zakupione pomidory, dokładnie wysusz i pokrój w kostkę.

Dodaj sól, cukier i oliwę z oliwek do kupionych pomidorów.

Umieść go na kuchence, gdy garnek zacznie wrzeć, mieszaj garnek przez półtorej godziny.

Umyj słoiki i pokrywki we wrzącej wodzie i dobrze wysusz. Po ugotowaniu pomidorów napełnij garnek gorącymi słoikami bez wyjmowania z kuchenki, natychmiast zamknij pokrywki, odwróć je i pozwól im ostygnąć.

Po ostygnięciu słoików przechowuj je w miejscu bez słońca.

Smacznego...

JAKIE SĄ CZYSTE PUNKTY WYKONYWANIA ŻYWNOŚCI Z KONSERWACJI POMIDORA?

Użyj szklanych słoików i uczyń pokrywki absolutnie nowymi.

Zamknij pokrywkę, gdy jest gorąca, i odwróć ją do ostygnięcia.

Dodany cukier zapobiegnie psuciu.

- Najważniejszym punktem przygotowania pysznego menu jest obieranie pomidorów.

- Przygotowując menu, zawsze używaj dużej ilości cebuli i papryki.

- Dobrze upiecz pomidory.

- Przekazanie pomidorów przez robota może spowodować, że soki będą wodniste. Możesz użyć tej metody do przygotowania sosów do makaronów lub klopsików. Tworząc menu, powinieneś posiekać pomidory nożem i przygotować je w puszkach.

- Do pieczenia pomidorów zdecydowanie należy użyć oliwy z oliwek.

- Nigdy nie dodawaj wody, aby pomidory się rozmnażały. Ta metoda była często stosowana w czasach starożytnych. Może to jednak zepsuć smak menemenów.

- Umieść gotowanych menemen w puszce, gdy jest cieplej. Ten krok umożliwi łatwe zamknięcie pokryw.

- Po szczelnym zamknięciu puszek zdecydowanie powinieneś przykryć je grubą szmatką lub kocem.