Miękkie ciasto jak ptyś! Jak zrobić ciasto francuskie w domu?

Jeśli szukasz specjalnych i praktycznych przepisów, które możesz przygotować na herbatę, ciasto francuskie jest dla Ciebie. Ciasto francuskie, kruche ciasto wykonane z ciasta laminowanego składającego się z ciasta i masła lub innych tłuszczów, będzie pasować do twoich stołów.

Börek to jeden z nieodzownych smaków kuchni tureckiej. Burrito, które jest zarówno satysfakcjonujące, jak i praktyczne, znajduje się wśród przekąsek, które wszyscy uwielbiają od 7 do 70. Można spożywać o dowolnej porze dnia ciasto francuskieMożesz podawać z herbatą lub maślanką. Możesz także dodać ciasto francuskie, które możesz zmienić zgodnie ze swoim gustem, do pudełek na lunch dla dzieci. Masło wkłada się do ciasta, wykonując paton, który jest wielokrotnie składany i zwijany przed gotowaniem. Głównym celem upieczonego ciasta francuskiego jest staranne przykrywanie krawędzi ciasta. wymagany. W przeciwnym razie nie puchną jak zaciągnięcie podczas spłukiwania, a materiał wewnętrzny się wyleje. Jest dość łatwy do przygotowania, tylko ciasto musi odpoczywać przez 45-50 minut. Oto produkcja pysznego ciasta francuskiego z serem:

Przepis na pierogi z serem PUF:

MATERIAŁY:

1,5 szklanki mąki
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli

Do wewnątrz;

200 g chudego białego sera
1/4 pęczka pietruszki

Do smażenia;

2 szklanki oleju słonecznikowego

PRODUKCJA:

Włóż mąkę do miski, otwórz środek i połam na nią jajko. Następnie dodaj proszek do pieczenia i sól do sekcji mąki i stopniowo zagniataj razem z wodą.

Możesz dodawać mąkę, aż osiągnie konsystencję płatka ucha. Przykryj ciasto wilgotną szmatką i pozostaw na 40 minut.

Po przygotowaniu ciasta możesz przygotować wewnętrzny materiał. Najpierw zetrzyj ser i wymieszaj natkę pietruszki, delikatnie ją krusząc.

Rozwałkuj ciasto na małe bezy i zwiń. Rozwałkuj cienko na lekko posypanym mąką blacie za pomocą wałka.

Przekształć otwarte ciasto w trójkąt za pomocą formy. Dodaj przygotowaną mieszaninę w trójkąty, przykryj trójkątnym ciastem i przełóż widelcem przez krawędzie.

Po zrobieniu tego samego dla wszystkich ciast, włóż olej słonecznikowy na patelnię i wrzuć do niego ciasto, gdy zrobi się gorące.

Brązowe ciasto możesz podać na ręcznik po 5 minutach.

Smacznego...