Jak smażyć chrupiące ziemniaki? Praktyczny przepis na frytki
Przepisy Kulinarne Przepis Na Frytki / / May 14, 2020
Niezastąpiony na prawie każdym stole, od eleganckich stolików przygotowanych dla gości po szerokie śniadania śniadaniowe; smażone ziemniaki. Zebraliśmy dla Ciebie sztuczki przyrządzania pysznych smażonych ziemniaków, które wszyscy uwielbiają od dużych do małych...
Ziemniak to warzywo, które rośnie pod ziemią i pochodzi z rodziny bakłażanów. Ziemniak, który jest jednym z najważniejszych źródeł żywności na świecie, jest bardzo zdrowy pod względem witaminy B i C. Ziemniak, który jest pełnym zbiornikiem potasu, jest dobrym warzywem o licznych korzyściach dla zdrowia skóry dla raka, zdrowia serca dla stresu, układu trawiennego dla zdrowia kości. Prawie niezliczone w tureckich kuchniach jedzenie Odmiana ziemniaków jest szczególnie znana z frytek spożywanych podczas śniadań i przekąsek. Ten przepis, przygotowany przez smażenie pokrojonych ziemniaków w gorącym oleju, jest jednym ze smaków, które wszyscy kochają, nie mówiąc o dużych ani małych. Jednak chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku i rozpraszające usta
Przepis na smażenie ziemniaków:
MATERIAŁY
3-4 średnie ziemniaki
1,5 łyżki mąki
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
1 opakowanie proszku do pieczenia
Sól
Do smażenia;
Płynny olej
PRODUKCJA
Obierz i pokrój ziemniaki, a następnie umyj je dużą ilością wody.
Wysuszyć umyte ziemniaki, dodać mąkę, skrobię, sól i proszek do pieczenia i zmiksować.
Możesz włożyć go do dużej ilości gorącego oleju i mieszać od czasu do czasu na talerzu.
DO ZUPEŁNEGO ZIEMNIAKA 1. METODA
Pierwszą metodą, której użyjesz, aby ziemniaki były chrupiące, jest krojenie ich w zimnej wodzie po pokrojeniu. Następnie wlej dwie krople octu do wody. Gdy ziemniaki są zrumienione, przekonasz się, że jest dokładnie tym, czego chcesz.
2. SPOSÓB DLA SMAŻONYCH SMAŻONYCH FRYTEK
Kolejny sposób, aby ziemniaki były chrupiące, jest następujący: Wymieszaj sodę i sól. Wrzuć ziemniaki do tej mieszanki i pozostaw na 30 minut. Po tym czasie wyjmij go z wody i usmaż.
3. SPOSÓB NA ZUPEŁNYCH ZIEMNIAKACH
Jedną z najłatwiejszych metod, aby była chrupiąca podczas smażenia ziemniaków, jest ich zamrożenie. Po pokrojeniu ziemniaków wrzuć je do zamrażarki i poczekaj, aż zamarzną. Następnie usmaż na dużej ilości oleju.
4. SPOSÓB DLA FRIED FRIED FRIED FRIED
Jeśli masz zamiar usmażyć ziemniaki, pamiętaj o ich wysuszeniu za pomocą ręczników papierowych po umyciu.
JAK PRZECHOWYWAĆ ZIEMNIAKI W LODOWYM KREMIE
Możesz przechowywać ziemniaki, kroi je w kostkę, tarty lub kroi w plastry. Aby przechowywać pieczone ziemniaki w zamrażarce, obierz skórkę ziemniaków pięknie i zacznij równo drobno siekać. Wlej wodę do rondla i zagotuj wodę. Następnie wrzuć pokrojone ziemniaki do wody i pozwól im lekko zagotować. Gdy ziemniaki zmiękną bardzo mało, wyjmij je z wody durszlakiem i przenieś do dużego pojemnika. Następnie za pomocą ręcznika papierowego weź ziemniaki wodą i wysusz je. Po wyschnięciu możesz przenieść go do torebek w lodówce i przechowywać w zamrażarce.
POWIĄZANE WIADOMOŚCIJakie są zalety czarnego jarmużu? Co robi woda z jarmużu?
POWIĄZANE WIADOMOŚCIModlitwy i sura do przeczytania przed pójściem spać w nocy! Obrzezania przed pójściem spać