Jak zrobić ocet winogronowy w domu? Przepis na ocet ekologiczny ...

Ocet jest niezwykle ważny zarówno pod względem składników odżywczych, jak i czyszczenia bakteryjnego. Jednak nie możemy w pełni zobaczyć korzyści z octu winogronowego, który kupujemy na rynkach. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na ocet winogronowy w domu. Jak zrobić ocet winogronowy w domu?

Winogrono ocet winnyDzięki naszemu przepisowi najbardziej naturalny i organiczny Możesz samodzielnie przygotować ocet. Mówiąc o korzyściach płynących z odżywiania organicznego przy każdej okazji, lekarze specjaliści nie zalecają wielu produktów, które kupujemy gotowe z rynków. My także ocet winny Zebraliśmy się krok po kroku pod tym nagłówkiem dla tych, którzy tego potrzebują i chcą to robić w sposób organiczny.

JAK ZROBIĆ OWOCE GRAPE W DOMU?

Materiały:

- 2 kg białych winogron

- 1 cytryna

- Sól kamienna

- Kwaśne jabłko

- Słoik szklany lub butelka dla zwierząt domowych

- Sok jabłkowy i kora cynamonowa (można dodać na życzenie)

- Jeśli dodasz sok jabłkowy lub sok z marchwi, jego kolor będzie piękniejszy

- Bardzo mało goździków

Produkcja:

Przede wszystkim, jeśli winogrona są białe, musimy je ugotować. Możesz również dostać ocet bez gotowania wina. Ocet otrzymuje się z soku winogronowego. Jabłko należy dodać do octu, nawet jeśli jest absolutnie mały. Oczywiście, jeśli chcesz zrobić dobry ocet, powinieneś również użyć świeżych winogron. Umieść wszystkie winogrona i małe kwaśne jabłka w przygotowanym pojemniku. Upewnij się, że ten słoik nigdy nie dostaje powietrza. Podobnie jak ocet jabłkowy, musimy poczekać co najmniej 25 dni w occie winogronowym. Do tego octu, który jest regularnie spożywany, można również dodać sól kamienną.

Detale:

- Dodaj wodę i skórkę cytryny do słoika. (Może to być również butelka dla zwierzątka lub szklany słoik)

- Musi stać w zamkniętej butelce przez 21-25 dni.

- Winogrona zdecydowanie nie powinny być zgniłe.

- Stosuje się białe lub czerwone winogrona. Kolor octu wytworzonego przy użyciu białych winogron staje się jasny.

- Gdy kolor się zmieni, ocet będzie gotowy.