Jak pokroić ziemniaki w plasterkach jabłka? Końcówki ziemniaczane z jabłkiem

Jaśmin Praktyczna Wiedza Jaśminowa Przepisy Na Ziemniaki Smaki Ziemniaczane Kadin / by admin / May 14, 2020

Plasterek jabłkowy zajął swoje miejsce na listach przekąsek jako rodzaj dodatków, który jest bardzo popularny wśród frytek ziemniaczanych. Podajemy najbardziej odpowiedni sposób wytwarzania ziemniaka pokrojonego w jabłko, który jest również nazywany amerykańskim ziemniakiem w plasterkach, z opisem. Oto wskazówki dotyczące ziemniaków pokrojonych w jabłka...

Plasterek jabłek różni się w zależności od zwykłego cienkiego, długiego obierania ziemniaków. Ponieważ kształt przypomina plasterek jabłka, w kuchni tureckiej nazywany jest plasterkiem jabłka. Ponieważ jest grubszy i grubszy, istnieje większe ryzyko absorpcji oleju w porównaniu do cienkich i długich ziemniaków. Przygotowane dla Ciebie wiedza praktycznaW jaki sposób plasterek jabłka może nadać właściwy kształt naszej stronie z ziemniakami? A jak dostosować konsystencję tłuszczu z plastrów jabłka? Wyjaśnimy odpowiedzi na twoje pytania ...

Jak pokroić ziemniaki w plasterkach jabłka?

PUNKT JABŁKA ZIEMNIAKÓW JABŁKOWYCH

- Oddziel rozmiar ziemniaka średniej wielkości od długości, a nie od szerokości, zgodnie z decyzją oka.

- Potnij ziemniaki pokrojone na pół tyle, ile chcesz, aby ziemniaki miały kształt półksiężyca. (W zależności od liczby osób)

- Dodaj 1 łyżeczkę soli i pół łyżeczki sody oczyszczonej do miski z zimną wodą. Umieść ziemniaki w tej mieszance i pozostaw je w lodówce na 1 godzinę.

- Usuń plasterki jabłka i wysusz je ręcznikiem papierowym. Wrzuć do gorącego oleju (dodaj mieszankę przypraw, jeśli chcesz) i uważaj, aby nie mieszać na zewnątrz, aż stwardnieje.

- Po rumianiu plasterków jabłka zawiń je w ręcznik papierowy i pozwól im wchłonąć nadmiar oleju. Jeśli posolisz plasterek jabłkowy, gdy jest gorący, uzyskasz odpowiednią konsystencję soli, ponieważ łatwiej będzie wchłonąć sól.