Jak zrobić pyszny irański pilaw?

Ci, którzy nudzą się zwykłym pilawem i chcą spróbować różnych przepisów na pilaw, powinni zdecydowanie spróbować tego pysznego smaku. Tego wieczoru dzielimy się przepysznym irańskim ryżem dla tych, którzy chcą dopingować posiłek różnymi przepisami. Przepis na praktyczny i pyszny ryż irański znajduje się w naszym artykule.

Kuchnia irańska, irańska jedzenie kształtuje swoje tradycje. Zaprezentowaliśmy przepis na pilaw, który jest najsłynniejszym smakiem kuchni irańskiej, który niesie ze sobą najbardziej wyjątkową bryzę kuchni środkowoazjatyckiej i ma własne smaki. Irański pilaw jest jednym z najczęstszych smaków w Iranie, gdzie w każdym potrawie znajduje się pilaw. Irański pilaw zrobiony z ryżu basmati, szafranu i soli obiecuje wspaniały smak i towarzyszy każdemu posiłkowi na stole. Zdecydowanie powinieneś wypróbować ten przepis, aby udekorować swoje stoły zapachem Safran.

IRAN PILAV KIERUNKI:

MATERIAŁY

3-4 szklanki ryżu
1 szczypta szafranu
1-2 obrane i oczyszczone ziemniaki
2 łyżki masła 
3-4 szklanki wody

Garść nasion sezamu
Sól
Czarny pieprz
Czerwona papryka w proszku
Inne opcjonalne odmiany przypraw

PRODUKCJA

Najpierw ubij szafran i pozwól mu dobrze się rozpaść.

Włóż pokruszony szafran do szklanki wody i pozwól mu się zaparzyć.

Umyj ryż w misce i zagotuj w niewielkiej ilości wody, dodając sól.

Następnie posiekaj ziemniaki w pierścienie i smaż. Gdy ziemniaki się zrumienią, dodaj do nich nasiona sezamu.

Przygotuj zwykły ryż, używając ryżu i masła, które moczysz w wodzie.

Umieść ziemniaki w garnku. Połóż na nim przygotowanego pilaw. Dodaj szafran do góry i gotuj z odrobiną wody.

Weź gotowanego pilawu na talerz do serwowania i podawaj.

Smacznego...