Najłatwiejszy sposób na zrobienie słodkiego sorbetu! Czy słodki syrop jest gorący? Baklava Sorbet ...

Przygotowanie sorbetu wymaga również pomysłowości, aby słodycze przygotowywane na ucztach i weselach były w pełnej konsystencji. Konieczne jest zwrócenie uwagi na sztuczki i przysmaki, aby przygotować pyszny sorbet, który dodaje smaku starannie przygotowanym deserom w domu. Dzielimy się sztuczkami sorbetu i jego wspaniałą recepturą w domu dla tych, którzy chcą, aby deser był pełny.

Smak słodyczy sorbetowych wytwarzanych w domu to kolejny. Aby dodać smaku ręcznie robionej baklavie lub patelni cukrowej przygotowanej z ostrożnością, absolutnie konieczne jest gotowanie syropu w pełnej wielkości i konsystencji. Według informacji, które otrzymaliśmy od mistrzów baklavy pracujących w piekarniach i butikach, sorbet to krok, który wymaga więcej uwagi niż deseru. Baklava, która jest przygotowywana z sorbetu, który nie cukier w krótkim czasie lub który nie zmienia swojego smaku, nie jest w żaden sposób usatysfakcjonowany. Im lepszy będzie słodki sorbet, aby przygotować wspaniały deser, tym lepszy będzie deser. Jak więc słodki sorbet, jak przygotować słodki sorbet jest odpowiedzią;

PRZEPISY NA STATKI DESSERT:

MATERIAŁY

3 szklanki granulowanego cukru
3,5 szklanki wody
1/4 soku z cytryny

PRODUKCJA

Weź wodę i cukier do głębokiego rondla i mieszaj łyżką, aż cukier się rozpuści.

Otwórz spód pieca na dużym ogniu i poczekaj, aż się zagotuje.

Po gotowaniu wody z cukrem przez 10 minut dodaj sok z ćwiartki cytryny.

Po 3-4 minutach przykryj piec i umieść go w osobnym miejscu do ostygnięcia.

Schłodzony sorbet można polać gorącym deserem.

Smacznego...

JAK WIĘCEJ JEST WIĘCEJ SŁODKIEJ SZERBY?

Najważniejszym punktem słodkiego sorbetu jest temperatura wrzenia. Robiąc słodki sorbetWśród najczęściej zadawanych pytań jest to, ile gotować. W żadnym wypadku nie należy gotować sorbetu z deseru, który przygotowuje się w ciągu 20 minut. Syrop gotowany średnio przez 10 do 20 minut będzie doskonały.

CO NALEŻY ZROBIĆ, JEŚLI SŁODKI NIE BĘDĄ SZERBETU?

Jeśli przygotowywany deser nie przyciąga sorbetu, rozgrzej piekarnik i podgrzej przez chwilę niesłodzony deser w piekarniku. Przekonasz się, jak skuteczny jest w krótkim czasie.

JAK ZROZUMIEĆ SŁODKĄ SHERRY konsystencję?

Kiedy bierzesz kroplę syropu z przygotowanego syropu na palec, oznacza to, że nie rozprasza się ani nie rozprzestrzenia, lub twój syrop ma konsystencję.

CZY SZYBKI SZERBET POWINNY BYĆ WYLANY?

Najbardziej niestabilną kwestią osób przygotowujących deser z syropem jest to, czy powinienem wlewać sorbet na ciepło, czy na zimno. Najbardziej znanym z tego jest nalewanie deseru na gorąco, a syropu na zimno. Ale najlepszy wynik, zgodnie z informacjami, które otrzymujemy od mistrzów, jest taki, że oba powinny mieć temperaturę, którą można nazwać ciepłą. Gdy syrop się zagotuje i deser wyjdzie z piekarnika, da Ci najlepszy wynik, czekając, aż oba się rozgrzeją i wlewając syrop do deseru.

Należy upewnić się, że słodki sorbet nie jest zbyt soczysty ani zbyt ciemny. Jeśli ma ciemną konsystencję, deser nie wchłonie sorbetu. Nawet jeśli jest wodnisty, Twój deser będzie zdeformowany. Nie ma czegoś takiego jak zimny sorbet na zimny deser lub polewanie gorącym sorbetem na gorący deser.