Jak zrobić puszysty chleb pita? Knack chleba pita

Czy chcesz zjeść śniadanie z pysznym i miękkim chlebem? Podzielamy przepis na libański chleb pita, który powstaje w zaledwie 10-15 minut. Niezależnie od tego, czy robisz kanapkę, czy delektujesz się jedząc dżem na śniadanie. Najłatwiejszy przepis na chleb pita znajduje się w dzisiejszym artykule.

Chleb pitaJest rodzajem chleba, którego nie brakuje w kuchni arabskiej. Ten chleb, który słyszeliśmy w ostatnich latach jako chleb libański lub chleb syryjski, jest obecnie używany w kebabach donerowych. Chleb pita, który pozostawia ślad na podniebieniu swoją cienkością, jest również zamiennikiem baslamy. Na śniadanie możesz przygotować pyszny posiłek z ciepłą herbatą i masłem posmarowanym chlebem pita. Chleb Pita, który znamy jako integralną część falafela w kuchni na Bliskim Wschodzie, nie jest tak trudnym przepisem. Jeśli chcesz przygotować chleb pita własnymi rękami w domu, możesz przeczytać nasz artykuł już dziś.

PRZEPIS CHLEBOWY PİTA:

MATERIAŁY

1 szklanka wody Mleko
pół szklanki jogurtu
pół szklanki wody

Suche drożdże
1 łyżeczka granulowanego cukru
1,5 łyżeczki soli
Około 3-4 szklanek mąki
Do smarowania miski na ciasto;

1 łyżka oliwy z oliwek

PRODUKCJA

Najpierw wymieszaj mleko, jogurt i wodę w misce.

Następnie zacznij ugniatać, dodając drożdże, sól, granulowany cukier i mąkę.

Jeśli chodzi o konsystencję płatka ucha, nasmaruj formę i odłóż na bok, aby fermentować przez 1 godzinę.

Weź sfermentowane ciasto na blacie i zwiń je na 6 kawałków.

Pokrój każdy kawałek na 2 równe kawałki, aby uzyskać 12 kawałków ciasta.

Rozwałkuj ciasto. Następnie połącz ciasto na 2 części i zamknij krawędzie.

Umieść chlebki pita na tacy papierem odpornym na tłuszcz i pozostaw na 10 minut.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez 15 minut.

Możesz podawać gorące pieczywo jak balony.

Smacznego...