Co to jest zimny napar? Wskazówki dotyczące robienia zimnej kawy

Przepis Na Zupę Co To Jest Zimny Napar / by admin / June 09, 2020

Ciekawość naszego kraju w ostatnich latach, którego popularność często słyszeliśmy, zwłaszcza w mediach społecznościowych zimna kawa parzona to napój, który ludzie mówią: „pij kawę latem, przynieś coś zimnego” napój. Co to jest zimny napar? Jak zrobić zimną kawę? Ile godzin trwa zimny napar? Możesz dowiedzieć się wszystkiego, co zastanawiasz się z naszego artykułu.

Cold Brew to rodzaj metody przygotowywania kawy stosowanej przez holenderskich handlowców w Japonii od 1600 lat. Zimny napar, znany również jako browar w stylu „holenderskim” lub „Kioto”, stał się najlepiej sprzedającym się napojem tego lata w Starbucks, jednym ze słynnych kawiarni na świecie. Zimny napar to napój przygotowywany przez zmieszanie z zimną wodą i dużą ilością kawy i trzymanie go w lodówce przez 12-20 godzin. Ponieważ ta kawa jest przygotowywana z zimnej wody, nie zawiera tyle kwasu kwasowego, co z gorącej wody. Dlatego możesz dostać napój o mniej ostrym smaku. Jednocześnie utrzymywanie kawy w wodzie przez długi czas zwiększa szybkość kofeiny, pomagając jej uwalniać więcej kofeiny do wody.