Jak zrobić gotowaną kukurydzę w domu? Metody sortowania gotowanej kukurydzy

Kukurydza mleczna, która jest ulubionym jedzeniem w miesiącach letnich i apetyczna swoim zapachem, jest także główną koroną ulicznych smaków. Na straganach można gotować kukurydzę mleczną w domu. Przepis na gotowaną kukurydzę, która nie będzie szukać tych sprzedawanych na ulicy, sztuczek i wszystkich szczegółów, jak sortować ją po gotowaniu, znajduje się w dzisiejszym artykule.

Kukurydza, którą lubią ludzie w każdym wieku, jest jedną z nieodzownych części letnich miesięcy. Gotowana kukurydza, do której zwykle przyzwyczajamy się na ulicy, zajęła swoje miejsce na rynku. Kukurydza, o której wiadomo, że pochodzi z Meksyku, jest w rzeczywistości zbożem, nawet jeśli jest zastąpiona warzywem. Kukurydza jest najbardziej odpowiednim materiałem na pilaw i sałatki w kuchni, ponieważ pomaga wchłaniać cholesterol w organizmie dzięki wysokiej zawartości błonnika. Obejmuje gotowaną kukurydzę, minerały wzmacniające tkankę łączną i mangan, które eksperci zalecają spożywać raz w tygodniu. Co powiesz na gotowanie gotowanej kukurydzy własnymi rękami, która jest lekarstwem na wiele innych chorób niż zaburzenia widzenia? Ale ugotowanie kukurydzy i zmiękczenie jej jest nieco kłopotliwe. Dzielimy się sztuczkami kukurydzy, które odniosą od ciebie cały ciężar i odłożą kłopoty.

PRZEPISY Z KUKURYDZY PAROWEJ:

MATERIAŁY

3-4 kukurydzy
2 kostki cukru
2 litry wody
Najbardziej wewnętrzne skorupy kukurydzy
Szybkowar

PRODUKCJA

Oddziel wybraną kukurydzę od liści. Następnie umieść go pięknie w szybkowarze. W tym kroku możesz podzielić go na dwa, jeśli chcesz.

Umieść liście, które oddzieliłeś od kukurydzy, wśród kukurydzy w doniczce.

Dodaj wodę dwoma palcami. Przykryj kostki cukru, zamknij pokrywkę szybkowaru i zanieś do pieca.

Pozostaw do gotowania na co najmniej 1 godzinę.

JAKIE SĄ CZYSTE PUNKTY SKALI KUKURYDZY?

- Po pierwsze, nigdy nie napełniaj szybkowaru więcej niż do połowy czasu. Potnij kukurydzę, krojąc ją tak, aby wygodnie pasowała do doniczki.
- Pamiętaj, aby używać patelni ogólnie w średniej wielkości oku pieca.
Po uruchomieniu pary rozpocznij proces gotowania, który rozpocząłeś na dużym ogniu, wyłącz gwizdek i kontynuuj na małym ogniu.
- Zwróć uwagę na czasy gotowania. Pamiętaj, aby zachować zegarek.

- Nie dodawaj soli do wody podczas gotowania, ponieważ kukurydza stanie się twarda.
- Nie należy otwierać gwizdka, tj. Wylotu pary, bez wyłączania dolnej części płyty grzejnej i nie rzucania pierwszej temperatury kuchenki. Zachowaj ostrożność, ponieważ strumień pary będzie bardzo gorący.

SPOSOBY SORTOWANIA ŚWIEŻYCH KUKURYDZY

Aby wyodrębnić kukurydzę, najpierw obierz ją, a następnie pokrój na pół.

Zanurz rozdrobnioną kukurydzę w widelcu. Sortowanie możesz rozpocząć od innego widelca, wkładając go do dużej miski.

Jeśli ta metoda jest dla ciebie trudna; Wytnij ostrą część gotowanej kukurydzy, aby ją wyprostować i przymocuj płaski koniec do deski do krojenia. Najpierw pokrój kukurydzę od góry do dołu nożem. Jeśli zastosujesz pierwszy cios nożem z tyłu ziarna kukurydzy; inne ziarna będą nalewane jeden po drugim.

JAK PRZECHOWYWAĆ CORN?

Zagotuj kukurydzę w wodzie. Następnie pielenie i gotowanie ziaren na średnim ogniu. Przepuścić gotowaną kukurydzę przez zimną wodę i dobrze odcedzić wodę.

Wlej wodę, która całkowicie spłynęła, do pojemnika lub torebek zamrażarki, ile chcesz.

Możesz przechowywać go w zamrażarce przez 12 miesięcy.