Uczta ofiarna to najłatwiejszy przepis na pieczenie! Sztuczki pieczenia

Wyjaśnił tradycyjny przepis na pieczenie za pomocą wskazówek i sztuczek tylko z yasemin.com z Kavurmacı Hüseyin Goze, jedynego adresu w Stambule do pieczenia. Dla tych, którzy chcą ugotować najsmaczniejszą pieczeń podczas Id al-Adha, przepis na pieczenie wraz ze sztuczkami znajdziecie w szczegółach naszych newsów.

KLIKNIJ WIDEO Z WIADOMOŚCIAMI

Wraz z nadejściem Święta Ofiarowania, na które świat islamski oczekuje z podekscytowaniem. przepis na pieczenie najbardziej poszukiwany w internecie przepisy kulinarne wszedł między. Reprezentacją uczty pieczenia ofiar jest potrawa gotowana w każdym domu. Pieczenie polegające na długim gotowaniu zwykłego mięsa w garnku zamienia się w wspaniały smak, który można podawać z ryżem, pitą lub sałatką. Nieodzowna część Id al-Adha nie może być niczym innym jak pieczeniem jak turecka rozkosz. Dziś przedstawiamy tradycyjny przepis na pieczenie ze sztuczkami z Kavurmacı Hüseyin Goze, jednego z najpopularniejszych miejsc pieczenia w Stambule.

PRZEPIS NA PIECZENIE:

Olej z mięsa jest karmelizowany i dobrze pieczony aż do stopienia.

Chrupiące w roztopionym tłuszczu pobiera się przez sitko, dodaje się wstępnie posiekane chude mięso i zamyka pokrywkę garnka.
Po wyjściu z bulionu miesza się i zamyka pokrywkę. Czeka się, aż wyschnie.

Mięso, z którego czerpie sok, jest stale mieszane i gotowane, aż stanie się przyjemnością.
Sól dodaje się i miesza 10 minut przed wyjęciem z ognia.

Gdy mięso zetknie się z solą, wyjmuje się je z ognia, przykrywa i odstawia tkaninę i podaje z kaszą bulgur lub pilawem ryżowym tak, aby usta były zamknięte i nie było na nim powietrza.

Smacznego...

CZYSTE PUNKTY PALENIA

Tradycyjne pieczenie odbywa się w miedzianych garnkach, drewnianych łyżkach i kominku.

-Jeśli jest gotowany w ogniu dymu, ciepło dymu nadaje aromat.

Podczas tradycyjnego pieczenia mięso gotuje się we własnym oleju z dodatkiem własnego soku.

-Woda i olej nie są dodawane. Dodaje się tylko sól.

Mięso jest stale mieszane. Jest kontrolowany.

- Mięso gotowane w szybkowarze nie będzie pieczone.