Jak zrobić żurawinową tarhanę z limonki? Przepis na pyszną zupę z żurawinowej tarhany

Zdecydowanie warto spróbować zupy żurawinowej, która jest idealna, aby nie zachorować podczas sezonowych zmian, a nawet zwiększyć odporność organizmu. Najbardziej praktyczny przepis na zupę żurawinową, która w krótkim czasie usuwa wiele dolegliwości od chorób żołądka po nadciśnienie.

KLIKNIJ WIDEO WIADOMOŚCI

Żurawina to roślina, która rośnie głównie w Morzu Czarnym i Çukurovie i zajmuje miejsce na straganach, takich jak wrzesień i październik. Żurawina, którą eksperci zalecają do spożycia, znana jest również wśród ludzi jako „kiren”. Od owocu żurawiny, który jest prawie kompletnym magazynem leczniczym, po liść, od nasady po skórkę, jest pełen korzyści. Oprócz zapobiegania infekcjom układu moczowego żurawina będąca magazynem antyoksydantów łagodzi problemy z układem pokarmowym, i zapobiegając próchnicy, obniżając poziom cholesterolu LDL i wspierając ściany naczyń, przyczyniając się do zdrowia układu krążenia i właściwości przeciwnowotworowych Zawiera. Zgodnie z badaniami zaobserwowano, że zapobiega wzrostowi i rozwojowi komórek rakowych w powstawaniu raka wątroby i piersi. Możesz ugotować żurawinę, która jest bardzo skuteczna w zwalczaniu chorób zimowych, jako zupę. Ale najpierw musisz zrobić tarhanę.

PRZEPIS KIZILCIK TARHANASI:

MATERIAŁY

2 kilogramy kirenu
2 szklanki wody
3 łyżki soli
1 garść starej zwykłej tarhany
Tyle mąki, ile możesz dostać

PRODUKCJA

Najpierw dobrze zagotuj wapno w wodzie. Po zagotowaniu dodaj sól i gotuj przez kolejne 15 minut.

Po ugotowaniu odstawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu dodaj garść starej normalnej tarhany i jak najwięcej mąki.

Owinąć w nią jednorodne ciasto i pozostawić na 1 noc. Następnie wysuszyć na słońcu, rozkładając na kawałki.

Posyp dłońmi suszoną tarhanę żurawinową. W ten sposób możesz przechowywać go w słoiku.

PRZEPIS NA ZUPĘ Z CZERWONYM KREMEM:

MATERIAŁY

3 łyżki żurawinowej tarhany
5 szklanek wody
2 łyżki oleju
4-5 ząbków czosnku

PRODUKCJA

Wlej olej na patelnię i dodaj zimną wodę.

Dodaj 3 łyżki żurawinowej tarhany z tyłu i wymieszaj. Kiedy się ściemni, zmniejsz czosnek i dodaj je.

Kiedy się zagotuje, zamknij pokrywkę garnka i pozwól mu odpocząć.

Możesz służyć później.

Smacznego...