Jak zrobić najłatwiejsze knedle wiśniowe? Klopsiki z wiśni Masterchef i pita

W konkursie Maaterchef przepis na klopsiki z wiśnią bije rekord wyszukiwań. Ci, którzy po raz pierwszy słyszą klopsika wiśniowego, zbierając wszystkich na ekranie z ciekawymi potrawami, badają, jak powstaje. Jak więc powstają knedle wiśniowe i jakie są wskazówki? Najłatwiejszy do działania przepis na pierogi wiśniowe:

Danie z klopsików wiśniowych to jedno z najpopularniejszych dań Çiya. Ci, którzy słyszą to po raz pierwszy, są zaskoczeni połączeniem zarówno owoców, jak i klopsików, ale smak pozostawia ślad na podniebieniu. Ci, którzy raz go spróbowali, są zdumieni. Dziś Turcja zakończyła konkurs Masterchef na kanale TV8 z ciastem wiśniowym 2020. Choć konkurenci są zaskoczeni, to w wielu restauracjach w naszym kraju robi się klopsiki z wiśniami. Wszyscy zastanawiali się nad kotletami wiśniowymi robionymi przez podanie pide z gwoździami. Przedstawiamy przepis na klopsiki z wiśni dla tych, którzy wcześniej nie słyszeli.

PRZEPIS NA MIĘSO Z WIŚNIĄ:

MATERIAŁY

2 białe cebule, pokrojone w plasterki

500 gramów świeżych lub mrożonych wiśni
2 łyżki syropu z granatów lub octu balsamicznego
2 łyżki cukru
1 szklanka wody
2 razy mielona wołowina z 500 gramów wołowiny
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka kminku
2 szczypty soli
2 szczypty czarnego pieprzu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 jajko
1 łyżeczka skórki z cytryny
Oliwa z oliwek (do smażenia)
Pietruszka

PRODUKCJA

Dokładnie zagnieść mieloną wołowinę, jajka, cynamon, kminek, skórkę z cytryny, oliwę, sól i pieprz. Przykryj i odpocznij przez chwilę. Podziel tę mieszankę na średniej wielkości kęsy i otwórz w dłoni. Połóż wiśnię na środku i zwiń. Ugotuj klopsiki na patelni z odrobiną oliwy i odstaw na bok.

Dokładnie zagnieść mieloną wołowinę, jajka, cynamon, kminek, skórkę z cytryny, oliwę, sól i pieprz. Przykryj i odpocznij przez chwilę. Podziel tę mieszankę na średniej wielkości kęsy i otwórz w dłoni. Połóż wiśnię na środku i zwiń. Ugotuj klopsiki na patelni z odrobiną oliwy i odstaw na bok.

Smacznego...