Jak marynować pomidory na zimę? Łatwy przepis na marynatę pomidorową w domu

Metody marynowania, dżemu i konserwowania są bardzo praktyczne, aby spożywać warzywa, które nie są zadowolone ze swojego smaku latem, a zimą zachowują ten sam smak. Dziś w naszym menu podajemy przepis na marynatę, dzięki której zimą można spożywać pomidory w pysznej formie. Przepis na kiszone pomidory, który jest powszechny w Anatolii, znajduje się w naszym artykule.

Pomidor to gatunek rośliny z rodziny psiankowatych. Chociaż jest znany jako warzywo, występuje głównie w kategorii owoców. Pomidor, który czerwienieje pod wpływem słońca, to cud dla zdrowia jest warte. Możesz przynosić pomidory, polecane przez ekspertów dla dzieci i dorosłych, na swoje stoły w różnych smakach, czy to w puszkach, czy w marynacie, aby spożywać je zimą. Wśród tych przysmaków są marynaty pomidorowe. Nie narodzi się smak tej marynaty z zielonych pomidorów. Chcesz nauczyć się robić kiszone pomidory w domu?

PRZEPIS Z PIKLOWANYCH POMIDORÓW:

MATERIAŁY

5 kilogramów pomidorów
2 ząbki czosnku
Garść pieprzu ginowego
1 litr octu
Tyle wody, ile potrzeba
1 szklanka grubej soli
1 łyżeczka soli cytrynowej

JAK PRZYGOTOWAĆ W DOMU PRZEPIS OGÓRKOWY? KLIKNIJ, ABY DOWIEDZIEĆ SIĘ ...

PRODUKCJA

Umyj pomidory w dużej ilości wody i zrób kilka otworów widelcem.

Następnie wrzuć do słoika z piklami i dodaj czosnek i paprykę.

W misce wymieszaj ocet, sól i wodę i polej pomidory.

Trzymaj usta szczelnie zamknięte przez 3-4 tygodnie.

Smacznego...

JAK ZROBIĆ POMIDOR W PUSZKACH W DOMU? Możesz kliknąć, aby się dowiedzieć...

WSKAZÓWKI:

Używana sól musi być solą gęstą. Jeśli użyjesz drobnej soli, twoja marynata może bardzo szybko się stopić.

Aby Twoja marynata pomidorowa miała pełny smak, zdecydowanie powinieneś zrobić dziury w pomidorach za pomocą widelca.