Jak suszyć morele w domu? Wskazówki dotyczące suszenia moreli w domu naturalnymi metodami

Morele, które są uprawiane w wielu miastach naszego kraju, należą do najzdrowszych owoców spożywanych zarówno w postaci mokrej, jak i suszonej. Morelę, która jest owocem lata i jest wysoce zalecana jako przekąska w diecie, można łatwo suszyć w domu, stosując naturalne metody. Oto metody suszenia moreli, które możesz zastosować w domu...

W niektórych regionach naszego kraju morela nazywana jest morelą suszoną na słońcu. Morela, która jest bogata w potas i witaminę A, jest spożywana codziennie rano na pusty żołądek i szybko usuwa niestrawność występującą w organizmie. Morela, która nie kończy się na policzeniu korzyści dla skóry, stosowana jest również w leczeniu krzywicy u niektórych dzieci, ponieważ wzmacnia kości. Jedną z najstarszych znanych od lat metod jest suszenie moreli na słońcu. Po odczekaniu pod słońcem, aż woda zniknie i wyschnie, morele stają się nieco ciemniejsze. Istnieje kilka sposobów suszenia moreli. Tutaj jest kilka z nich:

Metoda suszenia moreli na słońcu: Morele nie powinny być zbyt twarde ani zbyt miękkie. Ponadto, jeśli między nimi jest zgnilizna, oddzielić próchnicę i dobrze umyć pozostałe morele. Umyte morele osuszyć, włożyć szmatkę do tacy i ułożyć na niej wszystkie suszone morele. Suszone morele kładziemy w miejscu nasłonecznionym na 4 dni. Następnie przyciśnij morele dłonią, jeśli jest mało wody, usuń pestki moreli, lekko naciskając. Morele z usuniętymi nasionami pozostaw na 5-10 dni, aż odwrócą się i wyschną.

Sposób suszenia moreli w piekarniku: Suszone morele podziel na pół. Ułóż suszone morele na blasze do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 70 stopni, sprawdzamy i obracamy pomiędzy. Wstaw do piekarnika na około 4-5 godzin. Morele będą stopniowo tracić wodę w zależności od ciepła dostarczanego przez piekarnik. Przygotowane morele po schłodzeniu włóż do torebek lodówki i zawiąż mocno usta, aby nie dopuścić do dopływu powietrza.

Sposób suszenia moreli: Otwórz morele, które oczyściłeś z nasion i dobrze umyłeś, za pomocą nici igłowej i nawlecz je. Morele pozostawić w słonecznym miejscu, aż wyschną.