Jak gotować ostroboka? Najłatwiejszy przepis na patelnię z ostroboka

Wraz z nadejściem chłodów sezon rybny zapukał do drzwi. Zarówno bonito, jak i ostrobok należą do pysznych ryb tego sezonu. Jeśli zastanawiasz się, jak ostrobok, który zajął już swoje miejsce na straganach, jest gotowany i czyszczony, koniecznie sprawdź nasz artykuł.

Ostrobok jest jedną z ryb z rodziny Trachuridae. W naszym kraju na różne sposoby określa się go jako ostroboka żółtego (ostroboka) i ostroboka czarnego. Ostrobok polecany kobietom reguluje gospodarkę hormonalną. W ten sposób leczy również wiele chorób nerwowych. Ostrobok, który zapewnia elastyczność naczyń, ma również korzystny wpływ na przepływ krwi i równowagę. Mając witaminy A, B2, B6, C, B12, ryba dzięki selenowi zwalcza raka. Ostrobok, który wspomaga układ odpornościowy, powinien być spożywany dwa razy w tygodniu w okresie łowieckim. Jak gotować ostrobok polecany przez ekspertów do spożycia? Jakie są sztuczki? Jeśli chcesz się dowiedzieć, możesz przejrzeć nasz artykuł.

PRZEPIS NA RYBY ISTAVRIT:

MATERIAŁY

1,5 kg ostroboka
1 szklanka mąki kukurydzianej
Sól, olej

PRODUKCJA

Najpierw zanurz rybę na pół, najpierw w soli, a następnie w mące kukurydzianej.

Po odczekaniu chwili na krawędzi, wlej olej na patelnię i zmniejsz ogień.

Wyłóż rybę i ugotuj na małym ogniu najpierw złoto, a potem drugą stronę.

Możesz podawać drobno smażoną rybę z cytryną.

PRZEPIS PIECZONY IZAVRIT:

MATERIAŁY

1 kilogram ostroboka
Oliwa z oliwek
mąka kukurydziana
Sól

PRODUKCJA

Po oczyszczeniu i umyciu rybę zmiksuj w misce z około jedną szklanką herbaty oliwy z oliwek.

Następnie dodaj odpowiednią ilość mąki kukurydzianej i soli i ułóż na natłuszczonym papierze do pieczenia.

Wlej niewielką ilość oliwy z oliwek i gotuj przez 20 minut w 180 stopniach.

Smacznego...