Każdego roku wyrzucamy wystarczającą ilość żywności, aby wyżywić 800 milionów ludzi!

Katedra Gastronomii i Sztuki Kulinarnej dr hab. Członek Wydziału Eylem Ezgi Fadıloğlu, najwięcej owoców i warzyw w kuchni Zwracając uwagę na marnowanie warzyw i chleba, można temu zapobiec niewielkimi środkami. stwierdził.

Eylem Ezgi Fadıloğlu dąży do ograniczenia marnotrawstwa żywności pod względem ekonomicznym oraz ochrony środowiska i ludzi. Musimy zmienić nasze indywidualne nawyki i okazać niezbędną wrażliwość. stwierdził. Stwierdzając, że marnowanie żywności, z jakimi boryka się dziś świat, występuje w łańcuchu dostaw żywności, od pola do stołu, oraz że jedna trzecia wyprodukowanej żywności jest marnowana, „Każdego roku na świecie marnuje się 1,3 miliarda ton żywności. Kwota ta, odpowiadająca ekonomicznie około 1 bilionowi dolarów, może wyżywić ponad 800 milionów ludzi, którzy wielokrotnie głodują na świecie. powiedziany.

Wyjaśniając po kolei proces marnotrawstwa, Dr. Eylem Ezgi Fadıloğlu, „Najbardziej marnowanymi produktami są owoce i warzywa. Proces zaczyna się na polu, jest mnóstwo gnijących owoców, które nie są zbierane na drzewach owocowych. Opierając się na informacjach, że 10 procent emisji gazów cieplarnianych jest powodowanych przez zepsutą żywność, należy podjąć działania mające na celu spowolnienie globalnego ocieplenia. W tym sensie należy sprawdzić pola, stale aktualizowaną mapę lub kieszeń na obszary, na których znajdują się te drzewa. Należy zrobić zgłoszenie telefoniczne, a te obszary powinny być zebrane przez wolontariuszy i rozdane potrzebującym. należy zapewnić. Nie należy zapominać, że prawie miliard ludzi na świecie jest głodnych.

POWIĄZANE WIADOMOŚCI Była żona Damli Ersubaşı, Mustafa Can Keser, została złapana na koronawirusa!

POWIĄZANE WIADOMOŚCIRozpoczęła się zmiana „tarhany” kobiet z Uşak!