Co to jest Garaville? Jak robi się Garaville ze ślimaków?

Garaville to bardzo popularne danie z kuchni Datça, ale nie jest to produkt, do którego przyzwyczailiśmy się używać tego surowca w naszych kuchniach. Ponieważ garaville jest zrobione ze ślimaków. Podobnie jak escargot w kuchni francuskiej, garaville jest również znane na Cyprze jako garavolli. Oto przepis na garaville w stylu Datça...

Smak jest porównywalny do wątroby przepis na garaville Smak dość często spożywany w regionie Datça. Gmina Datça zszokowała wszystkich, udostępniając ją wczoraj na swoim koncie na Twitterze. Tak, dobrze zrozumiałeś, to danie ze ślimaków i nazywa się Garaville. W rzeczywistości jest prawie taki sam jak Escargot w kuchni francuskiej, ale jego przygotowanie przypomina bardziej sauté. Zebrane podczas deszczu ślimaki są gotowane ze składnikami takimi jak pomidory i papryka. Mieszkańcy Datça, którzy zebrali garavile, które wyszły z ziemi podczas pierwszego deszczu we wrześniu i październiku, są liczni. Możesz gotować gulasz z przyprawami przez tydzień i cieszyć się ich tradycjami przy zatłoczonych stołach. utrzymać cię przy życiu. Szukasz przepisu na garaville do przygotowania dla bliskich lub

jak zrobić garaville czy chcesz się uczyć Budowa i wskazówki Garaville Aktualnościmamy.

PRZEPIS GARAVİLLE:

MATERIAŁY

Garaż 1 kilogram
2 cebule
1 długa zielona papryka
3 pomidory
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Oliwa z oliwek
Sól
Czarny pieprz

PRODUKCJA

W rondelku zagotuj dużo wody.

Wywierć środek żywych ślimaków i wrzuć je do wrzącej wody.

Powtarzaj ten proces 3 razy, aż ślimaki będą miękkie.

Z drugiej strony drobno posiekaj cebulę i pieprz.

W garnku rozgrzać oliwę i usmażyć cebulę, a następnie paprykę.

Dodaj pomidory i koncentrat pomidorowy pokrojony w kostkę.

Dodaj sól i pieprz i gotuj, aż stanie się sosem.

Wrzuć zmiękczone ślimaki do sosu.

Na koniec ubij czosnek i dodaj do naczynia i podawaj na gorąco.

Smacznego...