Jak zrobić sałatkę z ośmiornicy z rozgniecionymi oliwkami? Najłatwiejsza sałatka z ośmiornicy z pokruszonymi oliwkami ...

Jedną z potraw zamówionych przez uczestników konkursu Masterchef w Balıkesir była sałatka z ośmiornicy z rozgniecionymi oliwkami. Bez problemu przygotujesz go w domu, ponieważ niezbędne składniki to mały i praktyczny przepis. Jak więc zrobić sałatkę z ośmiornicy z pokruszonymi oliwkami? Przepis znajduje się dzisiaj w naszym poście.

Ośmiornica to grillowane owoce morza i sałatki. W wielu częściach świata, zwłaszcza w basenie Morza Śródziemnego i Azji, przyrządza się pyszną sałatkę z mięsem ośmiornicy, z kruszonymi oliwkami, które słyną z Balıkesir. Ośmiornica, powszechnie znana z meze, może być również podawana jako danie główne. Ośmiornicę, która jest trudna do wyodrębnienia i oczyszczenia, można zrobić w domu, jeśli zwrócisz uwagę na sztuczki. Przystawka z ośmiornicy, przygotowana z połączenia korniszonów i pomidorów, staje się niezbędna w połączeniu z pokruszonymi oliwkami. Jak więc przygotowuje się sałatkę z ośmiornicy z połamanymi oliwkami? Oto przepis:

SAŁATKA Z OŚMIORNICY Z PRAKNIĘTYMI OLIWKAMI PRZEPIS:

MATERIAŁY

150 gram oczyszczonej, nerwowej i posiekanej ośmiornicy (można kupić również mrożoną lub gotową)
1 marynata ogórkowa
1 pomidor
Pietruszka
Koper
Sól
1 łyżka octu
1 łyżka do zupy oliwy z oliwek
Oliwki łamane

PRODUKCJA

Oczyszczoną i posiekaną ośmiornicę włożyć do rondla z wrzącą wodą i gotować przez 35-40 minut do miękkości. Jeśli kupiłeś mrożoną ośmiornicę, poczekaj chwilę, aby się rozmrozić. Nie wrzucaj bezpośrednio do wody.

Następnie pokrój marynowane korniszony i pomidory w kostkę. Drobno posiekaj pietruszkę i koperek. Po włożeniu wszystkich składników do miski, wymieszaj z wszystkimi tymi składnikami sól, ocet i oliwę z oliwek.

Następnie po schłodzeniu wymieszaj ugotowane ośmiornice z innymi składnikami.

Smacznego...