Jak zrobić suche ciasto w domu? Najłatwiejsze suche ciasto na zimowe wypieki

Na specjalne okazje, święta, wesela lub gdy gość przyjeżdża, można dla wygody przygotować suche ciasto z ciasta. Chociaż suche ciasto, które jest bardzo proste w wykonaniu, sprzedawane jest w postaci gotowej na zewnątrz, w domu zawsze jest smaczniejsze i bardziej urodzajne. Jeśli chcesz zrobić wytrawne ciasto w domu dla zatłoczonych gości, zdecydowanie powinieneś wypróbować nasz przepis.

Wbrew powszechnemu przekonaniu, zarówno łatwe, jak i niewymagające wysiłku, bardzo smaczne ciasta kryte są dla gości, którzy przychodzą nagle. Jeśli chcesz przygotować pyszne ciasta otwierające w 15 minut, możesz również użyć suchego ciasta. Możesz to zrobić. Szczególnie w czasie Ramadanu te ciasta, które są przygotowywane na sahur i iftary, są przygotowywane wcześniej i przechowywane przez wiele miesięcy, nie psując ich świeżości. Możesz zrobić pyszne ciasto, jak chcesz, z suchego ciasta, które nasze mamy i babcie zrobiły w okresie zimowym. Jak więc zrobić suche ciasto w domu? Co należy wziąć pod uwagę przy robieniu suchego ciasta?

PRZEPIS NA SUCHĄ YUFKA:

MATERIAŁY

3 szklanki mąki
1 łyżeczka soli
Że

PRODUKCJA

Ciasto zagnieść z mąką, wodą i solą tak, aby było o jedno kliknięcie mocniejsze niż ciasto.

Zrób bezy wielkości mandarynki i odłóż je na bok.

Rozwałkuj bezy wałkiem do żądanej wielkości za pomocą mąki.

Możesz go ugotować, odwracając go na patelni do góry nogami. Ugotowane filo należy zawinąć w coś na kształt obrusu i przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Smacznego...