Jak zrobić najłatwiejszą zupę rybną ze skorpiona? Wskazówki dotyczące zupy ze skorpiona

Jeśli akurat jesteś w Çanakkale, zdecydowanie powinieneś spróbować tej ogromnej zupy przygotowanej z połączenia ryby skorpiona i różnych warzyw. Dla tych, którzy wcześniej tego nie próbowali, dzielimy się z Wami wskazówkami i najłatwiejszym przepisem na zupę rybną Scorpion.

Spożycie ryb w Morzu Czarnym ma szersze miejsce w porównaniu do innych pokarmów. Mieszkańcy Morza Czarnego wolą jeść ryby, takie jak sardela, bonito, plamiak, ostrobok, barwena, błękitnopłetwy, leszcz, okoń morski i turbot, niż nieznane ryby. Jego wygląd i ciernie pachniały nawet dotykiem skorpionW Çanakkale powstaje wspaniała zupa. Kiedy zupie z ryby skorpiona towarzyszy mąka, pomidory, marchewka i różne warzywa, pojawia się smak, którego nie można się nacieszyć. Scorpionfish, który ma trujące kolce na zewnątrz i wyróżnia się przerażającym wyglądem, jest oferowany do sprzedaży w Sinop za 45 TL. Zupa, która zarówno zje rybę, jak i rozgrzeje serce, gdy sezon rybny jest otwarty, a zima już u progu "Byłoby świetnie" Jeśli myślisz, przepis na zupę ze skorpiona z regionu Çanakkale jest dokładnie tym, czego szukasz. Jeśli chcesz spróbować, możesz przejrzeć nasz artykuł.

PRZEPIS NA ZUPĘ İSKORPİT:

MATERIAŁY

Ugotować rybę;
1 średni skorpion
Sok z połowy cytryny
1 łyżka octu
Sól
Do zupy;
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła
1 ziemniak
6-7 gałązek kopru
Pół szklanki ryżu
Sól
Czarny pieprz

PRODUKCJA

Wyczyść i umyj rybę. Wrzuć do rondla, dodaj sok z cytryny, ocet, sól i wodę i gotuj przez 5 minut.

Oczyść skórę i kości ugotowanej ryby. Wodę, którą ugotowałeś z ryby, weź do osobnego garnka do zupy.

Podsmaż cebulę i zmiażdżony czosnek na maśle, aż się zarumienią.

Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, rybę pokrojoną na drobne kawałki, ryż i drobno posiekany koperek.

Dopraw solą i pieprzem i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut. Podawać na gorąco.

Smacznego...