Nowe źródło utrzymania wieśniaka po koronawirusie `` olejku tymiankowym ''

Życie Olejek Tymiankowy Koronawirusa Antalya Abdullah Trust / by admin / November 29, 2020

Trend w kierunku olejku tymiankowego po epidemii koronawirusa otworzył nowe drzwi dochodu dla mieszkańców wioski. Z tymianku zebranego w górach Taurus pozyskuje się 1 litr oleju w każdym procesie. Są też tacy, którzy w Antalyi czynią ten biznes biznesem rodzinnym.

Mieszkańcy wioski zamieszkujący dystrykt Akseki w Antalyi stworzyli dla siebie nowe źródło utrzymania dzięki olejkom, które uzyskali z tymianku uprawianego w górach Taurus na wysokości około 2 tysięcy metrów. Zainteresowanie tymiankiem, który zrzucano z gór wraz z workami, wzrosło w czasie epidemii koronawirusa. Tymianek przechodzi intensywny proces, aby przekształcić go w olej. Z rośliny wypływa litr oleju, który gotuje się przez 4-5 godzin w gigantycznych kotłach. Dla każdej rośliny stosuje się oddzielny proces poboru oleju i wody.

Abdullah Güven, jeden z ludzi, który wykonuje tę pracę wraz z rodziną w Antalyi, dotyczącą procesu naftowego, „Po 4 godzinach w kotłach wypełnionych parą podczas gotowania, para ta skrapla się i tworzy krople, gdy dotyka wewnętrznej powierzchni schłodzonych rur. Woda destylowana z kropli wypływa z rury. Umieszczono pojemnik, w którym olej z oregano miesza się z destylowanym sokiem z oregano, aby gromadzić się i spływać kroplami. Gdy pojemnik jest pełny, najpierw wysuwa się część tłuszczowa. Oddzielony olejek tymiankowy i sok tymiankowy są napełniane do własnych pojemników i przechowywane do użytku. Ten proces trwa około 8 godzin ”.

powiedziany.

Güven, stwierdzając, że stosuje również metodę tłoczenia na zimno do ekstrakcji oleju, „Wyciskam menengiç i olej z nasion czarnuszki metodą tłoczenia na zimno. Każdy olej, który ekstrahujemy, ma oddzielne kuracje. Zdecydowanie nie wyrzucamy miazgi produktów, z których usuwamy oleje. Używamy nawet miąższu i soku z tymianku. Sprzedajemy również miazgę jako paszę dla zwierząt. Wcześniej zamawiali mi bez usuwania olejków. Pracuję również na zamówienie. Teraz moja sprzedaż gwałtownie wzrosła. Nie mam problemu marketingowego. mówił.