Jak zrobić makaron po włosku? Wskazówki dotyczące przygotowywania Spaghetti Carbonara

Czas zrobić makaron, który często robią domy studenckie i single, odpowiedni do kuchni świata. Jeśli chcesz rozweselić swoje stoły różnymi makaronami, zdecydowanie powinieneś wypróbować nasz przepis. Przepis na pyszny makaron w stylu włoskim:

Carbonara to włoskie danie z makaronu składające się z jajek, twardego sera, suszonej wieprzowiny i czarnego pieprzu. Danie, 20. Swoją nowoczesną formę uzyskał pod obecną nazwą w połowie wieku. Ser to zwykle Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano lub ich połączenie. Dla znudzonych zwykłymi sosami do makaronu i interesujących się kuchnią świata przygotowaliśmy bardzo popularny wśród Włochów przepis na Spaghetti Carbonara, w którym makaron jest najsmaczniejszy.

PRZEPIS SPAGETTİ CANBONARA:

MATERIAŁY

1 opakowanie spaghetti
100 gramów boczku wołowego
3 jajka
1 żółtko jajka
100 gramów parmezanu
Gruboziarnisty czarny pieprz
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sól dla smaku

PRODUKCJA

Mięso weź na dużą patelnię i usmaż.

W misce dokładnie dodaj 3 jajka, jedno pozostałe i tylko jedno żółtko.

Po dokładnym wymieszaniu dodać parmezan.

Zagotuj markę spaghetti w wodzie. Wymieszaj trochę mięsa i jajka ugotowane na patelni. Po dodaniu ugotowanego spaghetti dodaj trochę wody do makaronu, ryżu i czarnego pieprzu.

Trzymaj na kuchence, aż się zaparzy. Gdy będzie ciepło, możesz serge.

Smacznego...