Jak powstaje chleb bajgiel Akhisar? Wskazówki dotyczące słynnego bajgla Akhisar

Chleb Akhisar simit będzie idealnym przepisem dla miłośników chleba na zakwasie z ciecierzycy. Chleb Akhisar simit jest właśnie dla Ciebie, jeśli wcześniej go nie próbowałeś. Przepis na chleb Akhisar simit, przygotowanie i składniki to kluczowe punkty naszego dzisiejszego artykułu.

Ulubionym chlebem ostatniego okresu są chleby na zakwasie, ale inny jest smak chleba na zakwasie z ciecierzycy. Ponadto przygotowanie drożdży jest bardzo łatwe. Ten przepis na chleb, który należy do okręgu Akhisar w Manisa, jest również wytwarzany z drożdży z ciecierzycy. Manisa Akhisar chleb bajgiel Możesz go przygotować na śniadanie lub w porze herbaty. Szukasz przepisu na chleb Akhisar simit, aby przygotować go dla swoich bliskich lub zastanawiasz się, jak zrobić kolejny chleb na bajgiel? Przepis na chleb Akhisar Simit, przygotowanie i składniki to kluczowe punkty ...

PRZEPIS NA CHLEB SİMİT:

MATERIAŁY

1 szklanka ciecierzycy
1 szklanka ciepłej wody
Dość mąki
1 jajko
Sól

PRODUKCJA

Ciecierzycę zmiażdżyć cienko w moździerzu, ale nie przerabiać jej na mąkę.

Weź ciecierzycę, którą wbiłeś w miskę. Dodaj ciepłą wodę i trochę mąki i wymieszaj. Przykryj i fermentuj w ciepłym miejscu przez 10-12 godzin.

Po sfermentowaniu dodaj mąkę, sól i wodę i ugniataj, aż uzyskasz ciasto chlebowe. Ponownie sfermentuj ciasto w ciepłym miejscu.

Przed położeniem na blasze i włożeniem do piekarnika posmaruj żółtkiem. Ustaw piekarnik na 200 stopni i gotuj do wyrośnięcia.

Smacznego...