Jak najłatwiej zrobić podpłomyk? Jakie są sztuczki fastrygowania? Przepis na miękkie podpłomyki

Ciastka Jak Zrobić Bazlama Robienie Baslamy Piwnica śniadaniowa / by admin / March 30, 2021

Będzie niezastąpiony do śniadań, jego smak pozostanie na podniebieniu, a miękki placek spożywany jest w Anatolii o każdej porze dnia. Dzielimy się z Wami praktycznym przepisem na pyszne podpłomyki, które można spożywać podczas podwieczorku. Możesz zapoznać się z naszym artykułem, aby poznać wskazówki i jak wykonać bazowanie.

KLIKNIJ, ABY WIDEO Z WIADOMOŚCIAMI

Podpłomyki, rodzaj chleba z kuchni tureckiej, bez problemu możesz zrobić podpłomyk, który kupisz na targowiskach czy w kawiarniach w domu. Przy użyciu różnych materiałów można wykonać wiele różnych typów; jak mięso mielone i ser. Jest bardzo znany zwłaszcza w regionie Çukurova. Jego zwykły typ jest również nazywany pıtpıt w regionie Samsun. Placek, który doda zupełnie nowego smaku Twoim stołom śniadaniowym, jest legendarny dzięki swojej miękkiej konsystencji. Możesz gotować podpłomyki, które tradycyjnie gotuje się na blasze, w domu na żeliwnej patelni. Do spłaszczania i wykonywania sztuczek krok po kroku AktualnościMożesz rzucić okiem na nasze.

Gotowanie w piwnicy zajmuje niewiele czasu, ale jest to również trochę ryzykowne, ponieważ nie można jej utrzymywać w stałej temperaturze, tak jak w piekarniku. Istnieje ryzyko, że wnętrze nie jest dobrze ugotowane. Aby zmniejszyć to ryzyko, należy zwrócić uwagę na kilka rzeczy.
Przede wszystkim upewnij się, że patelnia jest rozgrzana i włożyć pierwszy placek na patelnię. Nigdy nie utrzymuj stałej temperatury, nie próbuj jej utrzymywać.
Zmień to zgodnie z reakcją lamp bazowych. Jeśli rumieni się w bardzo krótkim czasie, zmniejsz trochę złoto, jeśli nie jest gotowane, nawet jeśli czekasz zbyt długo, na przykład włącz złoto.
Używana patelnia to wysokiej jakości patelnia z grubym dnem.
Ponieważ patelnie z cienkim dnem bardzo szybko przenoszą ciepło, zewnętrzna strona podpłomyka jest natychmiast gotowana, a nawet wysyłana do przypalenia, ale w tak krótkim czasie ciepło nie może dotrzeć do środka, więc wnętrze pozostaje surowe.