Dyt. Specjalne sugestie dietetyczne od Seny Karahana na miesiąc Ramadanu

Dietetyk Sena Karahan odpowiadał na pytania czytelników Yasemin.com dotyczące zdrowego odżywiania i tego, jak spędzić miesiąc ramadanu bez przybierania na wadze.

Ramadan to miesiąc, w którym zmienia się sposób odżywiania i styl życia poszczących. Spadek liczby posiłków, brak spożywania posiłków i napojów w ciągu dnia oraz zmieniający się schemat snu powodują zmiany w metabolizmie i organizm stara się dostosować do nowego porządku. Błędy żywieniowe popełnione podczas tego procesu zmniejszają wydolność fizyczną i psychiczną w ciągu dnia i prowadzą do pozbawienia cnót duchowych i cielesnych, jakie daje post. Jednym z największych błędów, jakie można popełnić podczas Ramadanu, jest potraktowanie tego procesu jako okazji do utraty wagi. Miesiąc ramadanu nie jest odpowiednim miesiącem na odchudzanie i dietę. Uzupełnij miesiąc Ramadanu, oczyszczając organizm bez przybierania na wadze, o ile jest on karmiony zgodnie z jego właściwościami. jest możliwe.

NIE SKOK SAHURU

Konieczne jest, aby nie wstawać w nocy i nie jeść, nie mieć apetytu lub lenić się, aby się przygotować, i nie opuszczać sahur bez względu na przyczynę. Pamiętaj, że zapasy glikogenu muszą być pełne, aby zapewnić organizmowi potrzebną energię do godziny iftar.

Jeśli wolisz dietę śniadaniową na suhoor, warto unikać słodkich potraw, deserów sorbetowych, jajek sadzonych, produktów garmażeryjnych i słonych serów. Chleb pełnoziarnisty, gotowane i schłodzone ziemniaki, płatki owsiane mogą być preferowane jako źródła węglowodanów. Jajka na twardo, twaróg, suszone rośliny strączkowe jako białko roślinne, orzechy niesolone i nieprażone, owoce sezonowe i warzywa pomagają zapobiegać problemom trawiennym, które mogą wystąpić po sahurze i przedłużają uczucie sytości. będzie. Alternatywnie zamiast śniadania można preferować dania z oliwy z oliwek i zupy. Ponieważ nie ma posiłku w porze lunchu, można zwiększyć porcję w sahurze, aby dopasować ją do aktywności fizycznej w ciągu dnia.

NIE POZOSTAWIAJ CIAŁA BEZ WODY

Jedną z przyczyn dolegliwości, takich jak osłabienie, zaburzenia koncentracji i ból głowy podczas postu, jest pogorszenie równowagi płynów w organizmie. 6-8 szklanek wody należy wypić, rozprowadzając je między iftar i sahur oraz unikać nadmiernego spożycia wody podczas posiłków. Herbata, kawa i zimne napoje częściowo zaspokajają zapotrzebowanie na płyny, nawet jeśli w ciągu dnia nie pije się dużo wody, z wyjątkiem miesiąca ramadanu, ale nie jest to możliwe podczas postu. Dlatego, aby wygodniej spędzić Ramadan, na stołach należy częściej podawać potrawy z dużą ilością wody, takie jak owoce i warzywa oraz suszone rośliny strączkowe.

UWAŻAJ NA PODLEGANIE!

Bez względu na to, ile uwagi poświęca się tym, którzy są zjadani w suhoor, uczucie głodu jest nieuniknione ze względu na długą przerwę między karmieniami. W szczególności może wzrosnąć skłonność do produktów bogatych w węglowodany, takich jak ciasta, ryż, makaron i desery. Powinien dać czas na zrównoważenie spadającego poziomu cukru we krwi w ciągu dnia i unikać dużych i szybkich posiłków przy stole iftar. Aby zrównoważyć poziom cukru we krwi i złagodzić uczucie głodu, można przerwać post kilkoma małymi daktylami lub suszonymi morelami i wejść z zupą i kromką chleba.

Jeśli to możliwe, możesz kontynuować iftar posiłkiem gotowanym w domu, robiąc przerwę 15-20 minut. Gdy tylko nadejdzie czas, warto przerwać post bez czekania, ale potem należy unikać szybkiego jedzenia przy stole. Aby skorzystać z materialnego i duchowego uzdrowienia postu, konieczne jest powolne jedzenie i dobre przeżuwanie oraz wstawanie od stołu nie będąc najedzonym.

NIE SPOŻYWAĆ SŁODKICH RAZEM ...

Aby nie odczuwać dolegliwości, takich jak osłabienie, ból głowy, niestrawność i nie przytyć, należy unikać spożywania słodyczy i owoców podczas posiłków. Po przerwaniu postu i podaniu iftar, organizm powinien mieć możliwość odzyskania sił, a żołądek komfortowego przeprowadzenia procesu trawienia. W przypadku deserów i owoców należy odczekać minimum 2 godziny po posiłku, a spożycie deserów z syropem i ciastem ograniczyć do określonych dni tygodnia.

DIETYTANKA SENA KARAHAN PYTANIE-ODPOWIEDŹ!

Wielu z nas w pewnym momencie swojego życia miało dietę. Próbował gotowych programów, aby szybko schudnąć, być może schudł, ale potem dostał więcej. W większości przypadków możesz stosować niewłaściwą dietę, chcąc szybko schudnąć. Lub możesz czuć, że nie tracisz na wadze wystarczająco szybko pomimo przestrzegania diety. Niezależnie od tego, jak zdrowo się odżywiasz i jak często ćwiczysz, wiele osób popełnia te same błędy w diecie. W tym momencie z pomocą przychodzi nasz ekspert dietetyk Sena Karahan.

PYTANIE?Pani Sena, witam, potrzebuję rady, jak mogę schudnąć?

Odpowiadać: Witam, nie można odpowiedzieć na to pytanie bez poznania Ciebie i dokonania oceny. Przede wszystkim należy znaleźć i rozwiązać przyczyny, które powodują problemy z wagą. Jeśli od dłuższego czasu masz nadwagę i po odchudzaniu nie uzyskałeś efektów, możesz skorzystać z pomocy internisty i dietetyka.