Jak zrobić najłatwiejszą zupę Tarhana? Korzyści z picia zupy Tarhana

Badania nad zupą tarhana, która od wieków pachnie w kuchni i jest nieodzownym elementem anatolijskich stołów, zaskoczyły wszystkich. Łatwym do wykonania lekarstwem jest to, że ważne jest, aby własnoręcznie wykonać tarhanę, która pokrywa całe ciało. Jak więc powstaje zupa Tarhana?

KLIKNIJ, ABY WIDEO Z WIADOMOŚCIAMI

Zupa Tarhana to jeden z nieodzownych smaków kuchni tureckiej. Natychmiast rozpoznasz smak i zapach domowej roboty tarhany, gdziekolwiek się spotkasz. Każdy popełnia ten sam błąd przy robieniu tej pysznej zupy, która jest trudna do przygotowania i łatwa do przyrządzenia. Ten prosty błąd wpływa na cały smak zupy. Podczas gotowania zup tradycyjnym zwyczajem kuchennym jest pieczenie mąki na oleju i dodawanie jajek. Jednak w dzisiejszych czasach należy jak najbardziej unikać pieczenia i smażenia na oleju. Zupa Tarhana to zupa pieczona spontanicznie.

Zawiera duże ilości witamin z grupy B i jest wysokiej jakości źródłem węglowodanów. Dlatego zupę tarhana można pić ze spokojem. Ponieważ jest bardzo zdrowy i naturalny. Korzystne jest spożywanie go w iftar i sahur. Ponieważ węglowodany pobrane z zupy są zużywane jako energia w ciągu dnia. Ponieważ wieczorem zużywa się mniej energii, może to powodować przyrost masy ciała.

Przyczyną nagłego osłabienia odporności w miesiącach zimowych są narastające wirusy infekcyjne. Większość ekspertów zaleca szczepionki i suplementy w celu ochrony przed tymi wirusami. Jednak w badaniach regularnie spożywana zupa tarhana zarówno wzmacnia odporność, jak i prowadzi do wojny z zainfekowanymi wirusami. Według słów niektórych ekspertów, powodem, dla którego starzy ludzie nigdy nie chorują w mroźne zimowe dni, jest wysoka zawartość witamin i minerałów w tej zupie. Spożywanie domowej tarhany bez utraty właściwości leczniczych zapobiega wielu chorobom. Co powiesz na samodzielne gotowanie bogatej w witaminy zupy Tarhana dla dzieci i dorosłych? Ale najpierw poznajmy korzyści razem ...

POWIĄZANE WIADOMOŚCIMoja zupa okazała się wodnista, co mam zrobić? Jak zagęścić zupy? 5 sekretów gęstych zup

JAKIE SĄ KORZYŚCI Z TARHANU?

- Zupa Tarhana, która jest naturalnym antybiotykiem, zawiera silne witaminy, takie jak pomidory, jogurt, warzywa i przyprawy.

- Wzmacnia kości.

- Chroni zdrowie mózgu.

- Usuwa infekcje gardła poprzez usuwanie flegmy.

- Usuwa toksyny z przewodu pokarmowego poprzez drogi moczowe.

PRZEPIS NA ZUPĘ ŁATWĄ TARHANA:

MATERIAŁY

1 szklanka sproszkowanej tarhany
7,5 szklanki gorącego bulionu
2 łyżki oleju słonecznikowego
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka mięty
1 łyżeczka papryki
2 ząbki czosnku

PRODUKCJA

Weź tarhanę do miski i rozpuść ją w 1 szklance wody bulionu.

W międzyczasie włożyć do garnka olej i koncentrat pomidorowy i mieszać, aż się upieczą.

Następnie dodaj bulion. Dodaj rozpuszczoną tarhanę do wrzącego bulionu.

Po dokładnym wymieszaniu do zupy pokrój przyprawy i 2 ząbki czosnku.

Możesz to dobrze wymieszać i chwilę gotować, a następnie możesz wyjąć z pieca.

Smacznego...