Czy baklava zimnego mleka przybiera na wadze? Ile kalorii ma zimna baklawa? Dietetyczny przepis na zimną baklavę

Stopniowo rośnie popyt na zimną bakławę, która jest idealnym miejscem spotkań pistacji, mleka i czekolady. Jesteśmy tu z tobą, ile kalorii ma zimna baklava, która jest bardziej popularna, ponieważ jest lekka i ma przepis bardziej odpowiedni do diety. Czekolada i mleko na zimno Baklava Kalorie...

W kuchni tureckiej, która ma szeroką kulturę deserową, najbardziej ulubionym deserem w deserach, który można przygotować na wiele sposobów, od mlecznych po sorbety, od sorbetów po pudding, jest głównie baklawa. Zwłaszcza chrupiące baklawy, które są niezbędne na świątecznych stołach, zostały teraz zastąpione zimną bakławą, która jest lżejsza i mleczna. Zimna baklawa, która ma łagodniejszy smak niż zwykła chrupiąca baklawa z mlecznym sorbetem, stała się w tym roku ulubieńcem wszystkich miłośników baklawy. Ciekawostką było, czy można ją spożywać wygodniej w diecie, ponieważ zimna baklava, która nagle stała się modą, eksplodowała i miała mleczne mleko. Cóż, nieco bardziej odpowiednią alternatywą dla diety jest baklava

jak zrobić zimną baklavę? Przepis na zimną baklavę z niższą zawartością cukru ...

PRZEPIS MLEKO NA ZIMNO BAKLAVA! PRZYGOTOWYWANIE ZIMNEJ BAKLAWY Z NISKĄ ILOŚCIĄ CUKRU

MATERIAŁY:

1 opakowanie baklavy yufki
150 gramów masła
3/4 (pół + ćwiartka) szklanki oleju (mniej niż 1 szklanka herbaty)

Za sorbet;

2 szklanki cukru
1 szklanka wody
2 szklanki mleka

Na przerwę;

1 miska grubo zmielonych orzeszków ziemnych (jeśli chcesz, możesz również użyć orzechów laskowych lub włoskich)

W powyższym;

2 łyżki zupy kakao
1 łyżka mleka w proszku

PRODUKCJA:

Zacznij robić zimną baklavę, przygotowując najpierw sorbet. Po ugotowaniu cukru i wody w garnku wyjmij go z pieca i pozostaw do ostygnięcia. Następnie rozpuść masło na małej patelni do sosów i wyczyść pianki na wierzchu. Gdy olej się rozpuści, zdejmij patelnię z pieca i nałóż na nią olej.

Ciasto natomiast ułóż na blasze do pieczenia i odetnij nadmiar. Aby ciasta z baklawy nie wysychały, należy je umieszczać między czystym arkuszem. Podzielmy zaokrąglone ciasta równo na górze i na dole.

Smarujemy blachę do pieczenia, a następnie dodajemy 1 całe ciasto. Ułóż kawałki na brzegach i wlej jeszcze 1 łyżkę oleju. Półprodukty układamy po ułożeniu połowy ciasta na wierzchu.

W międzyczasie rozgrzej nasz piekarnik do 170 ° C bez wentylatora. Po posypaniu orzeszków ziemnych
Ułóż ciasta jeden na drugim, wlewając między nie olej. Po dopasowaniu i uformowaniu przygotowanej baklavy, jak chcesz, piecz ją w piekarniku w temperaturze 170 ° C, aż spód i wierzch będą rumiane jak granat.

Podczas pieczenia baklawy dodaj mleko do sorbetu i dobrze wymieszaj. Wyjmij go z pieca i pozostaw na 10 minut po wyjściu pierwszego ciepła. Wlej sorbet równomiernie na wystudzoną bakławę. Możesz dekorować, jak chcesz.

Smacznego...