Jak ugotować przepyszny „Sogürme Kebab”? Najłatwiejszy przepis na Söğürme Kebab

Widzowie, zastanawiając się, jak powstaje kebab Söğürme, zaczęli szukać w wyszukiwarkach informacji na temat przepisu „Söğürme Kebab”. Jesteśmy tu ponownie z jednym ze słynnych przepisów kuchni Antepa. Oto przepis na bakłażany, które są niezbędne do stołów Antep...

Jeśli kochasz domowe gotowanie, ale czasami brakuje Ci smaku tych pysznych mięs i warzyw z grilla, ten przepis sprawi, że będziesz cieszyć się kebabem w domu! Oprócz pyszności stworzonej przez połączenie pieczonego bakłażana, papryki i pomidora, możesz również używać rąk. Dodanie przygotowanych klopsików przypominających kebab to arcydzieło o smaku `` Zjedz i śpij z tobą! '' wychodzić. Jeden z pysznych przepisów, w którym pieczona papryka spotyka się z doskonale pieczonymi bakłażanem, wierzba z bakłażana to rodzaj, który wypełni żołądek przed daniem głównym. Şanlıurfa, raj z kebabami, cieszy się światową renomą dzięki swoim daniom z bakłażana. Soğürme kebab, czyli bakłażan pieczony na ogniu, to rodzaj kebabu czyli róży Şanlıurfa. Jak powstaje sogürme kebab i jakie są składniki? Oto przepis na rozmoczony kebab, który zadowoli zarówno żołądek, jak i oczy ...

PRZEPIS NA PIECZONE OBRAZKI:

MATERIAŁY

3 bakłażany
2 papryczki capia
2 cebule
2 zielone papryki
5 pomidorów
1 łyżeczka soli
1 szklanka oliwy z oliwek

PRODUKCJA

Umieść bakłażany i paprykę capia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wykonując nacięcie na środku. Pieczemy przez 20 minut w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Podczas pieczenia bakłażanów w piekarniku obierz pomidory ze skórki i pokrój w kostkę.

Drobno posiekaj cebulę i paprykę. W ten sam sposób pokrój w kostkę paprykę capia i bakłażana z piekarnika.

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Następnie usmaż paprykę i cebulę, aż staną się różowe. Dodaj pomidory i kontynuuj pieczenie.

Po dodaniu bakłażanów i wody zdejmij z ognia.

Możesz go podawać, dekorując natką pietruszki.

Smacznego...