Jak zrobić najłatwiejsze niemieckie ciasto? Idealny przepis na niemieckie ciasto
Miscellanea / / July 17, 2021
Ciasto niemieckie, które swoim miękkim smakiem i różnorodną prezentacją będzie jednym z nieodzownych smaków, było jednym z ciekawszych w naszym kraju w ostatnich latach. Niemieckie ciasto, które na pierwszy rzut oka wygląda jak eklery sprzedawane w cukierniach, to smak, który każdy pokocha swoim kremowym smakiem. Jak więc zrobić łatwe niemieckie ciasto w domu? Sztuczki robienia najłatwiejszego niemieckiego ciasta znajdują się dzisiaj w naszym artykule.
ciasto niemieckie lub Berliner to tradycyjne niemieckie ciasto. To ciasto, które kształtem i budową przypomina pączek, powstaje po usmażeniu sfermentowanego ciasta na oleju. Uzyskuje się go dzieląc go na pół, dodając marmoladę lub dżem i polewając karmelizowanym cukrem. skończone. Dzięki swojej prezentacji, smaku i lekkości niemieckie ciasto będzie niezastąpione do godzin herbacianych i dziennych stołów, a do niego można dodawać różne owoce w zależności od zapotrzebowania i smaku. Proponujemy Ci najbardziej praktyczną recepturę niemieckiego ciasta, które możesz przygotować swoim gościom w porcjach. Jakie sztuczki należy wziąć pod uwagę podczas robienia niemieckiego ciasta? Oto przepis i wskazówki dotyczące niemieckiego ciasta
- -Po przygotowaniu ciasta można je przykryć i odstawić na 10 minut.
- - Jeśli w cieście są grudki, przełóż je raz przez mikser.
- -Aby ciasto było puszyste, możesz dodać szczyptę proszku do pieczenia i sody oczyszczonej.
- - Rozgrzej piekarnik, aby ciasto pieczeło się równomiernie. Jeśli jedna strona jest bardziej ugotowana, możesz kontynuować gotowanie, przykrywając górę folią.
- -Jeśli chcesz, możesz dodać plasterki owoców do kremu.
POWIĄZANE WIADOMOŚCIBardzo prosty i pyszny przepis na lody! Jak zrobić zimne ciasto?
PRZEPIS NA NIEMIECKIE CIASTO:
MATERIAŁY
3 jajka
1 szklanka cukru
1 łyżka jogurtu
Pół szklanki oleju
pół szklanki mleka
2 szklanki mąki
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 łyżeczka wanilii
Do kremu;
2 łyżki mąki
1 łyżka skrobi
4 łyżki cukru
1 łyżeczka wanilii
1 łyżka masła
1 łyżka śmietany
3 szklanki mleka
1 jajkoDo powyższego;
Cukier puder
POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejsze ciasto wiśniowe z czarnego lasu? Wskazówki dotyczące ciasta szwarcwaldzkiego
PRODUKCJA
Do głębokiej miski weź jajka, cukier, mleko i olej i wymieszaj.
Wymieszaj suche składniki w innej misce. Następnie zagnieść wszystkie składniki razem.
Nie ugniataj zbyt mocno, uważając, aby nie opróżnić ciasta.
Aby przygotować krem, wymieszaj wszystkie składniki w rondlu. Następnie zanieś go do pieca i gotuj, aż się zestali.
Upieczone ciasto przekroić na pół. Rozłóż krem równomiernie pomiędzy.
Możesz go podawać, posypując cukrem pudrem.
Smacznego...
Sztuczka niemieckiego przepisu na ciasto polega na tym, że jajka i cukier muszą być bardzo dobrze ubite, aby ciasto było puszyste, a wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Kolejnym punktem jest przykrycie formy folią aluminiową i ugotowanie przed włożeniem do piekarnika. W ten sposób wszystkie części ciasta wyrosną równomiernie, a ciasto będzie miękkie i upieczone bez wysychania.
ETYKIETY
DZIELIĆ
Twój komentarz został pomyślnie wysłany.
Wystąpił błąd podczas przesyłania komentarza.