Jak gotować rybę bonito? Przepis na rybę bonito na patelni i w piekarniku

Wraz z nadejściem września ryby Bonito zaczęły zajmować swoje miejsce na ladach. Bonito, która jest jedną z pysznych i użytecznych ryb, ma różne metody gotowania. Jak więc ugotować bonito, jedną z najpopularniejszych ryb kuchni tureckiej, w najbardziej prawidłowy sposób? Oto odpowiedź...

Ryby Bonito złowione w ostatnich dniach sierpnia zaczęły we wrześniu zajmować swoje miejsce na straganach. Ryba Bonito, która jest pyszna i wraz z witaminami zajmuje miejsce na stole, traci witaminy, jeśli nie jest gotowana przy użyciu odpowiednich metod. Ryby kostne, które zwykle żyją w ciepłych i ciepłych morzach, zarówno na obszarach otwartych, jak i przybrzeżnych. ryba Bonito, jeden z gatunków, jest jedną z ryb najbardziej znanych żeglarzom i mieszkańcom naszego kraju. Ryba bonito, niebieskawa na grzbiecie i srebrzysta w kierunku brzucha, może osiągnąć nawet 1 metr długości. Jak więc ugotować bonito? Przepis na patelnię i piekarnik z rybą bonito znajduje się w naszym dzisiejszym artykule.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak najprościej ugotować łupacza? Przepis na piekarnik i nieprzywierający łupacz

Przepis na patelnię żołędziową:

MATERIAŁY

2 żołędzie
1 szklanka mąki kukurydzianej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
3 szklanki oleju

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak gotuje się doradę? Sposób na ugotowanie najsmaczniejszej dorady!

PRODUKCJA

Po dokładnym oczyszczeniu żołędzi posiekaj je na talk. Włóż go do sitka i długo poczekaj, aż woda i krew zostaną przefiltrowane.

Weź olej na patelnię i poczekaj, aż się nagrzeje. Włóż przyprawy i mąkę kukurydzianą do woreczka do zamrażania. Następnie wrzuć do niego rybę i upewnij się, że jest dobrze sosowana.

Włóż rybę na patelnię. Następnie pamiętaj, aby zamknąć pokrywkę patelni pokrywką. Usmażoną rybę wyjmij na ręcznik papierowy. Po chwili podawaj z cytryną i pietruszką.

W PIECU Żołądź PRZEPISY

MATERIAŁY

2 średnie ryby bonito
6 łyżek oliwy z oliwek
1 średnia cebula
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
do 1 łyżki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

PRODUKCJA

Dokładnie umyj wnętrze ryb bonito dużą ilością wody. Po wysuszeniu ryby ręcznikiem papierowym wyciśnij sok z cebuli do ryby.

Przyprawy, sok z cytryny i olej wrzuć do głębokiej miski i wymieszaj. Wrzuć rybę bonito do mieszanki.

Po odczekaniu 30 minut wyjmujemy rybę, brzuch i górną część nacieramy solą i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40 minut. Możesz podawać go z plasterkami cytryny na wierzchu.

Smacznego...