Uwaga użytkownicy słodzików! Apetyczny...

Według opublikowanych badań stwierdzono, że napoje zawierające słodziki mają apetyczny efekt, zwłaszcza u osób otyłych, bez nadwagi, a zwłaszcza u kobiet.

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie medycznym JAMA Network zaobserwowano wpływ słodzików preferowanych ze względu na wartość odżywczą na apetyt.

uczestnik eksperymentu 74 osoby w wieku 18-35 lat, Uczestnicy zostali wybrani spośród osób niepalących, których waga była stabilna przez co najmniej 3 miesiące, nie stosowała diety przed udziałem w eksperymencie, nie miała historii cukrzycy ani zaburzeń odżywiania, nie używała nielegalnych substancji.

Zgodnie z badaniem, chociaż żywność zawierająca słodziki była bardziej preferowana niż cukrowa, nie wiadomo było, czy były one mniej apetyczne, czy nie.

• University of Southern California, który postanowił to ustalić, walcząc z otyłością, ci, którzy spożywają słodzone pokarmy i sięgają po te same produkty. kobietaZauważył, że palacze byli bardziej wrażliwi na słone potrawy.
• Kiedy ci ludzie mówią, że nie powinni spożywać cukru, wysyłają do mózgu mylące sygnały, aby przyjmował więcej składników odżywczych, przez co mogą mieć problemy ze zbilansowaniem dziennego zużycia energii.

Osoby otyłe, z nadwagą lub niedowagą biorące udział w badaniu, słodziki i cukier że odczuwają większe pragnienie słonych pokarmów po spożyciu sukralozy i sacharozy, które są pokazał. Tak więc sygnały w ich mózgach, mówiące im, aby uzyskać więcej energii, wzrosły.