Zaczęło się od 40 kilogramów na swoim balkonie, teraz sprzedaje dokładnie 50 ton rocznie!

W branży suszenia rajskich jabłek, która zaczęła się od 40 kilogramów na balkonie domu Melka Yılmaza w dzielnicy Alaşehir w Manisa, w ciągu 3 lat stała się właścicielem suszarni o powierzchni 400 metrów kwadratowych. Zatrudniając 20 kobiet, Yılmaz suszy 50 ton raju i wysyła je po całej Turcji.

mieszka w wiejskiej dzielnicy Kavaklıdere w dystrykcie Alaşehir. Melek Yilmaz3 lata temu, kiedy miał trudności ze sprzedażą rajskiego jabłka, które rosną w swoim ogrodzie jako świeżego, zaczął je suszyć na balkonie swojego domu.

Trabzon Persymona

'Trabzon Persymona', 'rajskie daktyle' lub 'śródziemnomorskie daktyle', zaczynając pracę od suszenia 40 kilogramów rajskich jabłek na balkonie, Yılmaz rozszerzył działalność wraz ze wzrostem popytu z biegiem czasu. Nie mogąc nadążyć za popytem w ciągu 3 lat, Yılmaz założył suszarnię o powierzchni 400 metrów kwadratowych przy wsparciu żony i rodziny. 20 w szklarni kobietaYılmaz, który zatrudnia firmę, suszy rocznie 50 ton rajskich jabłek. Yılmaz wysyła suszone przez siebie rajskie jabłka do różnych prowincji Turcji za łączną cenę 35 lirów za kilogram.

Przedsiębiorca Melek Yılmaz stwierdził, że zaczęła suszyć rajskie jabłko od spróbowania go w domu. „Próbuję robić to zawodowo od 3 lat. Z dnia na dzień zaczęliśmy rozwijać nasz biznes. Mogę powiedzieć, że to było nasze źródło utrzymania. Na balkonach suszyli się ludzie. Ale nikt nigdy nie próbował tego jako szklarni w ten sposób. Każdy przygotowywał własne jedzenie. Zaryzykowaliśmy, próbowaliśmy sprawdzić, czy to zadziała. Było udane. To było bardzo dobre. Dzięki temu mamy znajomych, którzy mają pracę: Zaczęli także przyczyniać się do gospodarki rodzinnej. powiedział.