Jak zrobić najłatwiejsze ciasto adamaszkowe? Najsłynniejsze danie Batmana: ciasto z Damaszku

Zbadaliśmy dla Ciebie łatwe przygotowanie ciasta damasceńskiego, które jest jedną z najsłynniejszych potraw miasta Batmana, niezastąpioną na śniadanie. Oto przepis na najsłynniejsze danie Batmana, Şam Börek...

Ciasto damasceńskie to rodzaj ciasta, który od wielu lat jest wytwarzany i kochany przez miejscową ludność w południowo-wschodniej Anatolii. Wiele regionów robi ciastka z Damaszku na swój własny sposób. Ciasto damasceńskie wytwarzane w prowincji Batman jest utożsamiane z regionem i jest jednym z najchętniej wybieranych dań przez miejscową ludność i turystów. Ciasto damasceńskie, jeden z śniadaniowych przysmaków Batmana, swoim zapachem i wyglądem rozwesela stoły. Batman Damascus Pastry to produkt znany w regionie od wielu lat i będący dziedzictwem kulturowym regionu. region produktu
utożsamiany z jego reputacją. w domach kobietaMożesz spróbować tego ciasta, które łatwo przyrządzają Turcy.

CIASTA DAMASCEŃSKIEOPIS:

MATERIAŁY

Na ciasto;

1 szklanka mąki
pół szklanki wody
1 łyżeczka soli

Do wewnątrz;

150 gramów mielonej wołowiny
pół cebuli
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
pół łyżeczki soli

PRODUKCJA

Włóż składniki ciasta do miski i dobrze zagniataj i zacznij przygotowywać farsz, odczekując 20 minut.

Cebulę i czosnek podsmażyć na oleju, dodać mięso mielone i dalej smażyć, następnie dodać przyprawy i wyjąć z pieca. Niech ostygnie w środku.

Po wzięciu drobnych kawałków ciasta i rozwałkowaniu w dłoni rozcieńczyć wałkiem do ciasta, włożyć do niego ostudzoną zaprawę, przesunąć jedną krawędź do drugiej i przykryć.

Po zakończeniu wlej dużo oleju na głęboką patelnię i wrzuć ciastka do oleju, jeśli chcesz, możesz łatwiej zrobić to na patelni.

Gwarantuje to, że nie zawiera oleju i ułatwia pracę.

Smacznego...