Jak zrobić domowe, słynne nadziewane żeberka? Sposób na najłatwiejsze nadziewane żeberka

Żeberka faszerowane, które są jednymi z pysznych dań południowo-wschodniej Anatolii, to przepis, który zje palce. Możesz również przygotować nadziewane żeberka, które są przygotowywane w studniach lub kamiennych piecach, dla zatłoczonych gości w domu. Więc jak? Przepis na wspaniałe faszerowane żeberka znajdziesz w naszym dzisiejszym artykule.

W żołądku królują żeberka faszerowane z przyprawami, masłem i migdałami, czyli obowiązkowo. Niepowtarzalny smak kuchni anatolijskiej sprawi, że zapomnisz o wszystkich faszerowanych rzeczach, które znasz. Żeberka faszerowane, które będą jednym z nieodzownych dań w Twoim domu, należą do najsłynniejszych dań naszych prowincji Diyarbakır, Mardin i Batman. Chociaż gotowanie zajmuje dużo czasu, jest to przepis, który nie jest trudny do przygotowania i zdecydowanie warto poczekać. Podaje się go z pieczonym przez wiele godzin mięsem z żeberek jagnięcych i rozsypanym jak turecka rozkosz, oraz pikantnym pilawem nadziewanym wewnątrz jego skóry. Wspólnie poznajmy przepis na żeberka faszerowane...

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszy faszerowany mumbar? Przepis na faszerowany gulasz kibe-mumbar

nadziewane żeberka

ŻEBERKA NADZIEWANE PRZEPIS:

MATERIAŁY

1,5 kg żeberek
Pół łyżki pasty chili
1 łyżka masła
1 łyżeczka czarnego pieprzu
3 szklanki wody

Do ryżu faszerowanego;

1 szklanka ryżu
2 łyżki masła
1 łyżeczka płatków migdałowych
Pół pęczka pietruszki
1 szklanka wody
2 łyżeczki papryki
1 łyżka bazylii
Pół łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli

POWIĄZANE WIADOMOŚCICo to jest szirdan? Gdzie jest zwierzę shardan? Jak zrobić faszerowany shirdan?

PRODUKCJA

Rozpocznij przepis, robiąc najpierw farsz pilaw. Włóż masło do garnka. Podsmażyć ryż i migdały. Odłóż połowę na bok, a drugą połowę dodaj wodę i sól i gotuj. Odłóż ugotowany ryż na bok.

Do pozostałej połowy dodać drobno posiekaną pietruszkę, papryczkę chili, czarny pieprz i bazylię, dobrze wymieszać, a następnie wymieszać ze sobą dwie mieszanki ryżowe.

Czyste i gotowe żeberka napełnić ryżem i mocno związać sznurkiem.

Zagotuj żeberka kupione w głębokim garnku 2 razy, posmaruj je masłem i pastą pomidorową i piecz je w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez pół godziny.

Możesz przeciąć nitki i polać je gorącym masłem i podawać.

Smacznego...