Jak zrobić kelecoş w domu?

Opracowaliśmy dla Ciebie najprostszy sposób na zrobienie kelecoşu, które jest jedną z regionalnych potraw Wschodu. Ten tworzony godzinami smak znajdziecie w szczegółach naszego newsa z kilkoma istotnymi zmianami, aby ugościć go w domu dla swoich bliskich.

Kecoç, jeden z przysmaków, które będziesz smakować z mięsem i ciastem, jest niezbędny dla mieszkańców Wschodu, zwłaszcza mieszkańców wsi. Kelecoç zmienia się w zależności od regionu, zarówno jako nazwa, jak i sposób wytwarzania.

TU JEST ŁATWE KELECOS ZROBIONY

MATERIAŁY

750 gramów wołowiny pokrojonej w kostkę
3 cebule
1 jedzenie łyżka masła
Pół łyżeczki oleju
Czarny pieprz
Sól

NA ZMOCZENIE lavaSH 

3 szklanki maślanki
2 ząbki czosnku

PRODUKCJA

Mięso podsmażyć na patelni i dodać cebulę, czarny pieprz i sól. Zdobądź go z suchego lawaszu sprzedawanego na rynkach. Namocz te lawasz w wodzie z maślanką czosnkową. Następnie podawaj te lawasz na dnie talerza i połóż na nim ugotowane mięso.

Smacznego...